好料理

生姜大蒜末 全部分類

狗不理天津風味小籠包
早餐
瘦豬肉,肥豬肉,面粉（高筋粉）,酵母粉,高湯,生姜,大蔥,生抽,老抽,料酒,鹽,白糖,五香粉,雞精,食用油,芝麻香油
綜合評分 9.7
醬炖魚頭
家常菜
胖頭魚,五花肉,生姜,大蔥,干辣椒,麻椒,料酒,生抽,大棗,冰糖,醋,青椒圈
綜合評分 8.7
重慶手撕口水雞！
快手菜
雞肉,卷心菜葉,涼拌汁兒︰,老干媽風味雞油辣椒油,生抽,蒜沫,香醋,香油,花椒油,白糖,熟花生米,煮雞用的︰,生姜,大蔥,十三香
綜合評分 8.1
蘿卜餡餃子
餃子
鮮豬肉,蘿卜,生姜,大蔥,料酒,生抽,雞精,鹽,花椒水,餃子皮
綜合評分 9.6
清蒸鱖魚
蒸
新鮮鱖魚,香蔥切絲,生姜,大蔥,蒸魚豉油,花生油
綜合評分 8.0
鹹蛋肉碎蒸娃娃菜
下飯菜
豬絞肉,鹹蛋黃,娃娃菜,鹽,生抽,蠔油,砂糖,大蒜末,香油
綜合評分 9.5
菊花茄子
家常菜
長茄子,大蒜,小蔥,剁椒醬,香醋,熱油
綜合評分 7.2
中東羊肉串lamb koftas
孜然
羊絞肉(lamb mince),孜然粉(ground cumin),芫荽粉（ground coriander）,辣椒粉,薄荷碎,大蒜末（最好用擠大蒜器擠，味道不會霸道）,鹽
綜合評分 10.0
鹹蛋肉碎蒸娃娃菜
下飯菜
豬絞肉,鹹蛋黃,娃娃菜,鹽,生抽,蠔油,砂糖,大蒜末,香油
綜合評分 8.6
菊花茄子
家常菜
長茄子,大蒜,小蔥,剁椒醬,香醋,熱油
綜合評分 9.5