生抽（提味兒） 全部分類

孜然冬菇

孜然

鮮冬菇,孜然粒,蒜,生抽,蠔油,辣椒粉

綜合評分 9.0

孜然冬菇

孜然

鮮冬菇,孜然粒,蒜,生抽,蠔油,辣椒粉

綜合評分 7.8

史上最詳盡經典川菜【魚香肉絲】

魚香

【主料】豬肉絲、青筍、木耳,鹽一勺、清水2勺,【配料】蔥抹、薑末、蒜末、剁椒醬、郫縣豆,幹澱粉一勺，清水2勺,【醃肉料】：食用油2勺、料酒3勺,白胡椒粉一勺、生抽一勺,老抽1/2勺、幹澱粉一勺,【魚香汁】：醋4勺、白糖3勺、,生抽2勺、味精一勺、

綜合評分 7.7

色香味具佳的炒面

炒面

面條,雞蛋,青菜,洋蔥,青椒,老抽,生抽,糖,蠔油,蒸魚豉油,牛肉辣醬,火腿腸,*胡椒粉！！！*

綜合評分 7.6

紅燒魚

紅燒

魚,蔥姜蒜小紅椒,香菜

綜合評分 8.6

南昌地標早餐——涼拌粉

早餐

大蒜,生姜,鹽,生抽,辣椒（或小米椒）,麻油,小蔥

綜合評分 7.2

冬筍高湯面

湯面

字母面,香菇,菠菜,胡蘿卜,冬筍

綜合評分 9.3

十月靜補第五彈︰台式鹵肉飯

飯

洋蔥,大蒜,偏瘦的五花肉,香菇,西蘭花,鵪鶉蛋,香葉,干辣椒,八角,生抽,老抽,植物油,糖,清水（淹沒肉）,水澱粉,食鹽

綜合評分 9.8

糯米燒麥(餃子皮版)

餃子

豬肉餡,香菇,胡蘿卜,餃子皮,蠔油,生抽,老抽,糖,鹽,豬油

綜合評分 7.0

紫蘇蒸鴨胸

蒸

鴨胸,紫蘇葉,豆豉,醬油,花生油,鹽,生粉,砂糖,香醋,薑片,米酒

綜合評分 7.5