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【水煮肉片】詳細步驟教你做出正宗紅油麻辣水煮肉片
下飯菜
裏脊肉,白菜,雞蛋,大蒜,生薑,大蔥,香蔥,郫縣豆瓣,生粉,幹辣椒,花椒,醬油,料酒,雞精
綜合評分 8.6
體驗經典—妃娟100%中種【北海道吐司】(附詳細步驟圖)
吐司
A中種(1個450g吐司模的量),牛奶,速溶乾酵母,蛋白,高筋麪粉,黃油,細砂糖,動物性鮮奶油,B主麪糰(1個450g吐司模的量),蛋白,細砂糖,奶粉,速溶乾酵母,黃油,鹽
綜合評分 8.1
快手維多利亞蛋糕(超詳細步驟圖)
甜品
#蛋糕,中筋麪粉,白糖,黃油,雞蛋,泡打粉,#內陷,草莓醬,淡奶油,白糖(打發奶油用),新鮮草莓
綜合評分 7.3
木糖醇版檸檬瑪德琳(超詳細步驟)
瑪德琳
檸檬皮屑,木糖醇,檸檬汁,低筋麪粉,無鋁泡打粉,雞蛋,香草精,鹽(可不加),黃油
綜合評分 7.5
花環蘋果肉桂卷(素食版)超詳細步驟圖~~
素食
高粉,植物油,糖,鹽,水,乾酵母,蘋果(去皮),紅糖或黑糖,肉桂粉,水,葡萄乾,椰蓉(可選),核桃(可選)
綜合評分 8.5
體驗經典—妃娟100%中種【北海道吐司】(附詳細步驟圖)
吐司
A中種(1個450g吐司模的量),牛奶,速溶乾酵母,蛋白,高筋麪粉,黃油,細砂糖,動物性鮮奶油,B主麪糰(1個450g吐司模的量),蛋白,細砂糖,奶粉,速溶乾酵母,黃油,鹽
綜合評分 9.4
經典紅絲絨蛋糕——超詳細步驟,超多貼士
蛋糕
蛋糕體部分,1,黃油,2,低粉,3,雞蛋(常溫),4,紅絲絨液,5,可可粉,6,泡打粉,7,香草精,8,白醋,9,鹽,10,糖粉,11,小蘇打,12,酸奶油,全脂純牛奶,白醋,抹面部分,1,無鹽發酵黃油,2,奶油乳酪,3,糖粉,4,香草精
綜合評分 7.0
白菜豬肉餃子(超詳細步驟)
餃子
豬後肘,白菜,面粉,鹽,花生油,味極鮮,大蔥,香菜梗
綜合評分 8.4
蒸滷麪(掛麪版)超詳細步驟圖多次失敗後泣血整理
掛麪一圓捆(4人份),豬五花,豆角或者蒜薹,八角,幹辣椒,花椒,香葉,料酒,生抽,老抽,糖
綜合評分 8.0
祕製辣炒鴨胗超詳細步驟圖
快手菜
鴨胗,糟辣椒,菜油,蔥蒜姜,醬油,料酒,鹽
綜合評分 7.5