發酵奶油（黃油） 全部分類

【發酵食堂】抹茶草莓可麗餅

甜品

低筋面粉,草莓,抹茶粉,雞蛋,牛奶,檸檬,淡奶油,白砂糖(草莓醬),白砂糖（面糊）,白砂糖（奶油）,黃油

綜合評分 9.1

曲奇--黃油/奶油/可可/抹茶四合一 #皮黑森林#

曲奇

低筋麪粉,香草精（沒有可以不放）,雞蛋,細砂糖,糖粉,黃油,淡奶油,雞蛋除外，其它材料與黃油曲奇的一樣,可可粉/抹茶粉,低筋麪粉,其它材料與黃油曲奇的一樣

綜合評分 7.9

淡奶油紅豆吐司（冷藏發酵）

吐司

淡奶油,水（可以用牛奶替代）+雞蛋,鹽,糖,高筋面粉,黃油,酵母,餡料︰,蜜紅豆

綜合評分 9.4

牛奶蛋黃吐司(一次發酵)

吐司

金像高筋粉,酵母,糖,蛋黃2個,牛奶,黃油,鹽

綜合評分 8.3

發酵版乳酪地瓜餅

餅

地瓜/白薯,麪粉/中粉,奶油乳酪,白砂糖,黃油,牛奶,即發乾酵母

綜合評分 7.2

丹麥藍罐黃油曲奇

曲奇

黃油,蛋黃,細糖粉,淡奶油,低筋麪粉,鹽,香草精

綜合評分 7.6

丹麥藍罐黃油曲奇

曲奇

黃油,蛋黃,細糖粉,淡奶油,低筋麪粉,鹽,香草精

綜合評分 9.7

原味黃油曲奇

曲奇

黃油,糖粉,蛋黃,朗姆酒,高粉

綜合評分 9.3

節日裏的COMFORT FOOD --- 黃油麪包卷

麪包

高筋麪粉,黃油,乾酵母,牛奶或水,鹽,雞蛋,白糖

綜合評分 9.9

新年第一烤：黃油麪包卷兒

烤箱菜

高粉,乾酵母,細砂糖,鹽,奶粉,黃油,雞蛋,水

綜合評分 7.3