白朗姆酒（如有） 全部分類

德國聖誕節必備的傳統點心——史多倫Stollen

聖誕節

A葡萄乾、蔓越莓幹、金緹幹、,朗姆酒,B高筋麪粉,細砂糖,鹽,即溶乾酵母,奶粉,肉桂粉,朗姆酒,水,C無鹽黃油,杏仁片,D無鹽黃油（熔化抹面用）,糖粉（表面裝飾）

綜合評分 7.6

果乾磅蛋糕（中空八寸戚風模）

蛋糕

雞蛋,細砂糖,水怡,淡奶油,油,泡打粉,低筋麪粉,酒漬果乾部分,蔓越莓,橙皮丁,提子乾,朗姆酒

綜合評分 7.1

松露巧克力

外貌協會

黑巧克力,白糖,淡奶油,黃油(無鹽),可可粉~椰蓉,朗姆酒

綜合評分 9.4

叉燒鴨腿

烤箱

鴨腿,火龍果,葡萄,叉燒醬,鹽,白朗姆酒,洋蔥,橄欖油,蜂蜜

綜合評分 8.2

叉燒鴨腿

烤箱

鴨腿,火龍果,葡萄,叉燒醬,鹽,白朗姆酒,洋蔥,橄欖油,蜂蜜

綜合評分 9.2

檸檬粟粉蛋糕

蛋糕

雞蛋,玉米澱粉,低筋粉,細糖,黃油,鮮檸檬汁,檸檬皮屑,白朗姆酒

綜合評分 8.9

白巧克力朗姆葡萄燕麥曲奇

曲奇

低粉,蛋,無糖燕麥片（非即食）,白巧克力,葡萄乾,朗姆酒,黃油,糖粉,小蘇打,酵母粉,鹽

綜合評分 7.6

【雞尾酒】冬日熱飲——格勞戈

酒

金朗姆酒,檸檬汁,方糖,丁香,桂皮,開水,帶把手酒杯

綜合評分 8.1

自制香草酒

酒

香草莢,百加得朗姆酒,軒尼詩白蘭地

綜合評分 9.9

春江水暖鴨先知——開心果白巧克力慕斯

慕斯

最底層（白色）,馬斯卡彭,+糖,牛奶,蛋黃,淡奶油,魚膠粉,+水,中層：,開心果醬,白巧克力,糖,+蛋黃,+牛奶,+水25ML,最上層：,朗姆酒

綜合評分 9.0