好料理

白糖（中種） 全部分類

中種全麥吐司
吐司
中種,高筋粉,糖,酵母,牛奶,淡奶油,雞蛋,輔料,全麥粉,糖（或蜂蜜）,鹽,奶粉,黃油,蛋白,酵母
綜合評分 7.7
蔓越莓白花花吐司(17小時中種)
吐司
中種材料:高粉,水,干酵母,鹽,脫脂奶粉,主面團材料:高粉,鹽,砂糖,水,干酵母,無鹽牛油
綜合評分 7.7
中種純奶吐司（面包機版）
吐司
中種料︰,高筋面粉,蛋清,牛奶,淡奶油,細砂糖,即發干酵母,面料︰,蛋清,細砂糖,鹽,即發干酵母
綜合評分 9.8
面包機版—中種煉乳土司
面包機
金像高筋粉（中種）,酵母（中種）,水（中種）,金像高筋粉（主面團）,細砂糖（主面團）,鹽（主面團）,煉乳（主面團）,雞蛋（主面團）,黃油（主面團）,酵母（主面團）
綜合評分 9.3
士力架可可吐司(100%中種冷藏法)
吐司
面包粉,可可粉,耐糖酵母(中種),細砂糖,鹽,雞蛋,水,黃油,士力架一塊,耐糖酵母,淡奶油
綜合評分 7.7
24小時中種冷藏饅頭
饅頭
1、中種,水,牛奶,酵母,中筋面粉,糖,蛋清,2、主面團,水,牛奶,酵母,中筋面粉,椰粉,奶粉,糖
綜合評分 9.7
紅豆餐包（中種法）
餐包
高筋面粉（中種）,牛奶（中種）,白糖（中種）,酵母（中種）,高筋面粉（主面團）,雞蛋（主面團）,牛奶（主面團）,白糖（主面團）,奶粉（主面團）,酵母（主面團）,鹽（主面團）,黃油（主面團）,全蛋液,豆沙餡
綜合評分 9.9
超柔軟的中種北海道吐司
吐司
中種-高筋粉,中種-即發干酵母,中種-牛奶,中種-蛋白,中種-鹽,主面團-高筋粉,主面團-細砂糖,主面團-鹽,主面團-淡奶油,主面團-黃油
綜合評分 9.5
24小時中種冷藏饅頭
饅頭
1、中種,水,牛奶,酵母,中筋麪粉,糖,蛋清,2、主麪糰,水,牛奶,酵母,中筋麪粉,椰粉,奶粉,糖
綜合評分 9.7
手撕的甜蜜～奶油乳酪吐司（百分之70冷藏中種）
吐司
（中種）高筋粉,水,乾酵母,鹽,奶粉,（主麪糰）高筋粉,糖,鹽,奶粉,奶油乳酪（鐵塔）,水,橄欖油（可換黃油12到15克）,乾酵母
綜合評分 7.7