白醬 全部分類

法餐入門︰法式奶油菜花湯Cr　me du Barry，附基礎白醬B　chamel sauce的做法

湯羹

黃油,中筋面粉,牛奶,鮮奶油,白菜花,胡蘿卜,芹菜/西芹,黃油,現磨黑胡椒/黑胡椒粉,鹽

綜合評分 8.0

【意呆大爺】白醬南瓜栗子鼠尾草千層面 Pumpkin Chestnut & Sage Lasagne

烤箱菜

南瓜,洋蔥,栗子,鼠尾草,橄欖油,鹽,辣椒碎,千層面,白醬,全麥面包,帕瑪森,杏仁,蒜,煙肉,黑胡椒

綜合評分 7.2

白醬意大利麪

面

牛奶,鹽,白洋蔥,胡椒,丁香,肉豆蔻,月桂,黃油,麪粉,意大利麪,乳酪粉,培根,蒜

綜合評分 9.0

意面醬（白醬版）——奶汁浸菇烤土豆

醬

菇,蝦仁,土豆,黑胡椒粉,羅勒葉粉

綜合評分 7.7

白醬紅腸意粉(面)(超級詳細版)

面

意粉,牛奶,面粉,黃油,蔬菜,紅腸,鹽,黑胡椒,蒜

綜合評分 9.7

日式年糕湯——白醬湯

日式小吃

圓形年糕（方形年糕代替）,芋頭（紅梗芋艿代替）,胡蘿蔔,白蘿蔔,小松菜,日式高湯,白味噌,木魚花

綜合評分 7.6

奶油炖菜——白醬零失敗的竅門

日式

洋蔥,西蘭花,花菜,蘆筍,雞腿肉,鹽、胡椒,低筋粉,橄欖油,牛奶,月桂葉

綜合評分 7.9

白醬蔬菜面

面

白玉菇,西生菜,雞肉,意大利麪,澱粉,牛奶

綜合評分 7.1

燒白醬油麪

面

熟燒白（肉+鹹菜+裏面的油）,醬油,味精,豌豆尖（葉子菜）,白糖,青豆,鹽,鮮切面（鮮麪條）,蔥花,蒜,姜

綜合評分 7.5

燒白醬油麪

面

熟燒白（肉+鹹菜+裏面的油）,醬油,味精,豌豆尖（葉子菜）,白糖,青豆,鹽,鮮切面（鮮麪條）,蔥花,蒜,姜

綜合評分 9.1