砂仁良姜 全部分類

丁丁教你做－東南亞風，椰子咖哩蝦

咖哩

海蝦 去頭去腸。,檸檬葉,Panang Paste 醬,椰漿,椰子糖（重要的口味提升配料哦）,魚露,檸檬汁

綜合評分 7.7

【食材包】地獄咖哩雞翅根

咖哩

雞翅根,玉米筍,小土豆,白醋,香菜,祕製辣椒醬

綜合評分 9.9

丁丁教你做－東南亞風，椰子咖哩蝦

咖哩

海蝦 去頭去腸。,檸檬葉,Panang Paste 醬,椰漿,椰子糖（重要的口味提升配料哦）,魚露,檸檬汁

綜合評分 7.6

椰漿冬陰功湯

湯羹

椰漿,鹽,糖,魚露,雞精,檸檬葉（可不要）,新鮮檸檬草,良姜,香菜,洋蔥,番茄,蘑菇,蔥,大青口,去殼大蝦,青檸

綜合評分 7.4

炖羊蠍子

家常菜

羊蠍子,大蔥,姜,花椒,小茴香,孜然,良姜,草果,香葉,桂皮,干辣椒,白胡椒粒,生抽,老抽,料酒,鹽

綜合評分 9.5

羊蠍子

大魚大肉

羊蠍子,香蔥,老薑,大蒜,小米辣,幹辣椒,冰糖,料酒,老抽,生抽,鹽,味精,香菜,良姜,香葉,八角,丁香,草果,香砂,小茴香,桂皮,陳皮,花椒,白胡椒,小豆蔻

綜合評分 7.4

告別渣難——豆漿機打出來的豆漿鴛鴦鍋

豆漿

幹黃豆,水,枸杞,口蘑,海米,姜蔥,鹽,現磨豆漿,菜籽油,幹辣椒,花椒,砂仁,良姜,八角,桂皮,白芝麻,大蒜頭,豆瓣醬

綜合評分 9.6

燉羊蠍子

家常菜

羊蠍子,大蔥,姜,花椒,小茴香,孜然,良姜,草果,香葉,桂皮,幹辣椒,白胡椒粒,生抽,老抽,料酒,鹽

綜合評分 9.0

老北京羊蠍子

火鍋

羊蠍子,桂皮,丁香,白芷,白蔻,肉蔻,砂仁,良姜,干姜,蓽拔,八角,草果,山奈,香葉,大棗,小茴香,老冰糖,黃姜,蒜瓣,大蔥,花椒,干辣椒

綜合評分 7.4

元寶麻麻家的滷味——滷豬蹄

滷

豬蹄,老湯,料包：,香葉，桂皮，大料，花椒，,草果，肉蔻，砂仁，良姜,小茴香，陳皮，白芷，丁香,薑片,冰糖,草菇老抽,味極鮮,鹽,紅曲米粉,米酒

綜合評分 7.2