碗汁的調料如下： 全部分類

陝西米皮的調料系列︰2 辣子油里的調料面

面

八角,丁香,桂皮,花椒,草果,良姜,砂仁,肉蔻,白胡椒,黑胡椒,草蔻,白蔻,干薑,蓽撥,陳皮,小茴香

綜合評分 8.4

水煮肉片（巨下飯的水煮肉片，不用現成的調料）

下飯菜

豬肉（牛肉）,油菜,郫縣豆瓣,蔥薑蒜鹽料酒生抽,花椒,幹辣椒

綜合評分 8.5

「 肉自己家ソ私房菜 」調一碗萬用的蒜頭汁（附 蒜頭汁 的三種絕妙吃法）

快手菜

蒜末,姜末,生抽,白醋,白砂糖,香菜,涼白開

綜合評分 8.6

清蒸水煮大閘蟹 ▏駿海水產梁子湖大閘蟹烹飪及調料方法@董大人的董

蒸

駿海水產大閘蟹（或成熟六月黃）,生薑,大蒜,姜蒜醋,白糖,幹朝天椒

綜合評分 7.2

麻婆豆腐（調料包版）

家常菜

豆腐2大塊,2-3兩肉末,蔥姜蒜、料酒、鹽

綜合評分 7.9

韭菜豬肉餃子（最簡單最好吃又最多汁的餃子）

餃子

蠔油,雞蛋,韭菜,馬蹄,豬肉,餃子皮

綜合評分 9.4

羊肉湯—正宗回族燒法。只放鹽，不放其它調料。

湯羹

羊肉（清真牛羊肉店購買）,鹽

綜合評分 8.4

火鍋調料

火鍋

蒜,細綠辣椒,泰椒,蠔油,香油,醬油,香蔥,辣椒油,糖,麻油,陳醋

綜合評分 8.3

新的一年的第一餐，來碗暖暖的蛋皮餛飩

早餐

雞蛋,菜肉大餛飩,橄欖油,麻油,鹽,白胡椒粉

綜合評分 8.2

如何打造嫩滑多汁的皇家料理【香煎雞胸肉】（減脂增肌）

煎

雞胸肉,生菜,自制酸奶,生抽,海鹽,現磨黑椒,橄欖油

綜合評分 9.0