好料理

祕製紅椒醬 全部分類

減脂餐-五彩色拉配祕製紅酒醬
沙拉
紅羅莎,苦菊,芝麻菜,海苔,香菇,土豆,小番茄,腰果,黑白芝麻（裝飾）,洋蔥,手指胡蘿蔔,紅酒,黃油
綜合評分 9.5
祕製冰糖丁香醬鴨
醬
光鴨,碎冰糖,丁香clove,新鮮桔子皮,茴香,桂皮,蔥,姜,料酒,老抽
綜合評分 8.7
祕製脫骨醬豬蹄---內附視訊（脫骨祕訣大起底get✔！）
下酒菜
豬前蹄,桂皮,香葉,草果,肉豆蔻,生薑,大料,花椒,大蔥,幹辣椒,黃豆醬,生抽,老抽,料酒,剁辣椒,細砂糖,食鹽（調味用）,植物油,額外的老抽（塗抹表面用）
綜合評分 9.6
祕製脫骨醬豬蹄---內附視訊（脫骨祕訣大起底get✔！）
下酒菜
豬前蹄,桂皮,香葉,草果,肉豆蔻,生薑,大料,花椒,大蔥,幹辣椒,黃豆醬,生抽,老抽,料酒,剁辣椒,細砂糖,食鹽（調味用）,植物油,額外的老抽（塗抹表面用）
綜合評分 7.6
霞姐祕製紅燒蝦球
紅燒
去頭龍蝦
綜合評分 8.4
祕製紅燒獅子頭
宴客菜
豬肉（帶點肥肉哈）,雞蛋,油條,蔥,姜,生粉,鹽,生抽,老抽,料酒
綜合評分 8.2
百搭紅椒醬
自制醬
紅色柿子椒,洋蔥,大蒜,香菜,羅勒葉（可選，新鮮或乾的均可）,鹽和黑胡椒,幹辣椒碎（可選）,橄欖油,奶油（可選，heavy cream）
綜合評分 9.2
祕製紅燒肉
家常菜
五花肉,蒜蓉,醬油,糖,鹽,水
綜合評分 7.4
祕製紅燒肉
家常菜
五花肉,蒜蓉,醬油,糖,鹽,水
綜合評分 9.8
絕不後悔祕製八寶醬辣子
醬
土豆,香菇,胡蘿蔔,豆乾,螺絲椒,泡椒,大肉末,蝦仁,雞胸肉,豆瓣醬,雞精,鹽,海蔘
綜合評分 7.6