餛飩 餛飩 餛飩餡的做法:,去皮豬腿肉(肥瘦均有),五香粉,鹽,醬油,薑末,蔥末,胡蘿蔔(可不加),餛飩皮的做法:水,麪粉,鹽或者鹼面,雞蛋,澱粉,湯料:蝦皮,紫菜,生抽,水,蔥碎,香菜,醋,胡椒粉,香菇 綜合評分 8.4
蛋奶麪包 麪包 高筋麪粉(麪包),雞蛋(麪包),黃油(麪包),高活性乾酵母(麪包),白砂糖 (麪包),鹽 (麪包),溫水(麪包),雞蛋液 (餡料),黃油 (餡料),玉面澱粉 (餡料),牛奶 (餡料),白砂糖 (餡料) 綜合評分 8.4
雲南鮮花餅 餅 油皮:,高筋粉,精煉油,安佳黃油,小蘇打(小料),臭粉(小料),飴糖,水,油酥:,低筋粉,安佳黃油,餡兒:,鮮花,奶油,白糖,膨化米粉,熟面,抹面:,蛋黃,蜂蜜,精煉油 綜合評分 9.0