糕粉(熟糯米粉): 全部分類

冬蓉五仁月餅
月餅
核桃仁,瓜子仁,白芝麻,南瓜子,花生,杏仁,開心果,黑芝麻,冬瓜糖,橘餅,櫻桃果脯,玫瑰醬,白砂糖,花生油,冬瓜蓉,廣式餅皮面團,蛋液
綜合評分 9.5
黃桃蛋白霜乳酪蛋糕
蛋糕
(糕底)中筋麪粉,(糕底)泡打粉,(糕底)蛋黃,(糕底)糖,(糕底)黃油,(芝士餡)奶油乳酪,(芝士餡)糖,(芝士餡)蛋黃,(蛋白層)蛋白,(蛋白層)糖,黃桃罐頭
綜合評分 8.1
小米冰皮月餅的冰皮
月餅
糯米粉,粘米粉,澄粉,低粉,牛奶,淡奶油,玉米油(無味油就行),糖
綜合評分 8.7
桃山皮月餅之低脂大棗核桃紅糖養生餡
月餅
棗泥餡料:,大棗,核桃仁,玉米油,糯米粉,紅糖,桃山皮的製作方法在我的#桃山皮之純黑芝麻餡#菜譜裏面有
綜合評分 7.4
Q彈南瓜餅
南瓜,水磨糯米粉,紅薯澱粉,桂花紅豆沙,綿白糖
綜合評分 9.1
簡單易做的冰皮月餅(無克稱也可以做)
月餅
糯米粉,大米粉,小麥澱粉,煉奶,牛奶,油,抹茶粉,餡料
綜合評分 9.6
土豆底鹹派(crustless quiche)
烤箱菜
小土豆(黃土豆),鹽,青蒜苗,小蔥,橄欖油,莜麪(燕麥粉),糯米粉,雞蛋,全脂牛奶,half&half,香蔥,羊乳酪,格呂耶爾乳酪(gruyère)或其他可融乳酪,口蘑(可選),培根/火腿(可選),香腸(可選),洋蔥(可選)
綜合評分 8.6
土豆底鹹派(crustless quiche)
烤箱菜
小土豆(黃土豆),鹽,青蒜苗,小蔥,橄欖油,莜麪(燕麥粉),糯米粉,雞蛋,全脂牛奶,half&half,香蔥,羊乳酪,格呂耶爾乳酪(gruyère)或其他可融乳酪,口蘑(可選),培根/火腿(可選),香腸(可選),洋蔥(可選)
綜合評分 8.2
清明果
清明節
糯米粉,竹筍,前腿肉,蒜蓉,姜未
綜合評分 7.6
軟軟糯糯【豆蓉冰皮月餅】
月餅
粘米粉,糯米粉,麪粉,糖,牛奶,煉奶,油,糕粉(熟糯米粉),豆蓉餡
綜合評分 8.2