糖、油 全部分類

【健康三餐】椒鹽核桃燕麥司康
司康
即食燕麥片(old-fashioned rolled oats),溫水,橄欖油,椰花糖或紅糖,大號雞蛋(室溫),全麥粉,烤香的核桃,亞麻籽粉,椒鹽粉,小蘇打粉,黑胡椒粉,營養酵母粉(選用)或帕瑪森乳酪,黑白芝麻
綜合評分 9.6
麪包機貝果—健康但不低熱(190大卡/個)
麪包
高筋麪粉,水,鹽,糖,發酵粉,無鹽黃油
綜合評分 8.9
【健康三餐】無麪粉高纖能量麪包
麪包
燕麥片(old-fashioned rolled oats),生葵花籽,生南瓜籽,生杏仁或生花生或生核桃,生亞麻籽,奇亞籽(chia seeds),無糖椰蓉(或椰絲),細的海鹽,車前籽粉(psyllium seed husks),楓糖漿或蜂蜜或黑糖蜜,椰子油或橄欖油,水(涼的溫的都行),蘋果醋(選用),葡萄乾等果乾,香蕉泥,薑黃粉,螺旋藻粉
綜合評分 7.4
【健康三餐】 蕎麥快手面包
麪包
熟透的皮帶黑點的香蕉,紅糖,全麥粉,蕎麥麪粉或全麥粉,肉桂粉,細海鹽,小蘇打粉,無鋁泡打粉,大號雞蛋(室溫),椰子油(融化的)或橄欖油,原味普通酸奶(室溫)
綜合評分 9.3
樸素的蛋糕
烘焙
雞蛋,糖,面粉,牛奶,黃油,檸檬
綜合評分 7.9
【福田淳子】片粟粉檸檬蛋糕
磅蛋糕
雞蛋(常溫),砂糖,檸檬汁(A),白蘭地(A),磨碎的檸檬皮(A),片粟粉(B),低筋面粉(B),無鹽黃油
綜合評分 7.1
椰蓉月餅
月餅
普通面粉50克,轉化糖漿35克,玉米油15克, 水1克,#餡料,黃油35克,糖粉30克,雞蛋液25克,牛奶18克,椰蓉50克,熟面粉70克,蛋液少許刷表面
綜合評分 8.3
記憶中小時候的雞蛋卷
零食
雞蛋,面粉,色拉油,糖,水
綜合評分 7.8
cranberry cookie
曲奇
黃油,蔓越莓,低筋面粉,白砂糖,蛋液
綜合評分 9.0
【健康零食】系列香酥蕎麥granola
零食
生的整粒蕎麥,生葵花籽,椰子油或黃油,蜂蜜或黑糖蜜或楓糖漿,肉桂粉,香草精,波本(bourbon)威士忌(選用),海鹽
綜合評分 7.9