糖粉（原配方是細砂糖，我只是花式耗原料） 全部分類

肥肥的卷兒（蛋糕卷）

蛋糕

色拉油,牛奶,低粉,蛋黃,蛋清,細砂糖,鹽

綜合評分 10.0

魔法乳酪蛋糕Cheese-cake magique

蛋糕

消化餅碎 或 奧利奧餅碎,無鹽黃油,雞蛋,細砂糖A,細砂糖B,奶油乳酪,低筋麵粉,全脂牛奶,鹽

綜合評分 9.3

黑米蛋糕~簡單健康美味

蛋糕

黑米(事先浸泡8小時以上),雞蛋(帶殼60克左右一個),玉米油或其他無味植物油,細砂糖,牛奶

綜合評分 7.6

港式蛋撻（改良）

蛋撻

撻皮︰黃油62g，砂糖25g，全蛋液32g，低筋面粉125g,撻水︰牛奶50g，淡奶油100g，蛋黃2個，細砂糖16g，煉乳20g，奶粉5g

綜合評分 8.2

成功的曲奇

曲奇

黃油,糖粉,牛奶,白糖,鹽,香草精,檸檬汁,泡打粉,低筋麪粉,杏仁粉,雞蛋

綜合評分 9.5

小土豆沙拉+洋蔥蛋黃醬沙拉醬

快手菜

小土豆,鹽1,大蒜,細香蔥,培根,鹽2,胡椒粉,水,洋蔥末,蛋黃醬,白糖,鹽,檸檬汁

綜合評分 8.4

鮮榴蓮曲奇 用榴蓮果肉的曲奇！

曲奇

榴蓮果肉（過篩後）,低筋粉,高筋粉,淡奶油（可加一個香草莢）,糖粉,雀巢甜奶粉,白朗姆酒,發酵黃油（伊斯尼）

綜合評分 7.1

鮮榴蓮曲奇 用榴蓮果肉的曲奇！

曲奇

榴蓮果肉（過篩後）,低筋粉,高筋粉,淡奶油（可加一個香草莢）,糖粉,雀巢甜奶粉,白朗姆酒,發酵黃油（伊斯尼）

綜合評分 8.4

免揉+低溫長時間發酵的BBA低脂全麥吐司

吐司

Poolish酵頭：,金磨坊全麥粉,水,酵母,主麪糰：,金磨坊高粉,蜂蜜,鹽,奶粉,酵母,水,黃油

綜合評分 8.6

雞胸肉芝麻菜沙拉

沙拉

雞胸,芝麻菜,胡蘿蔔,蘋果,山核桃仁（或其他堅果）,蔓越莓幹（或其他果脯）,亨氏沙拉醋,橄欖油,蜂蜜,鹽、黑胡椒

綜合評分 8.3