糖(我用木糖醇) 全部分類

能瞬間引爆味蕾的【香辣幹鍋蝦】
活蝦,芹菜,麻辣花生,大蔥一棵切片,薑片,蒜頭,幹辣椒,花椒,生抽,料酒,糖,鹽,火鍋底料
綜合評分 7.5
咖哩魚蛋(自制Q彈魚丸)
咖哩
A:淨魚肉,鹽,魚丸配料完,B:冰水(我用碎冰),粟粉,蛋清,細砂糖,白胡椒粉,煮好的魚蛋,鮮蝦約,咖哩粉,紅洋蔥,蒜,水,椰汁,蠔油,生抽,美味鮮醬油,雞粉,辣油
綜合評分 7.7
手撕椰蓉吐司(最好吃沒有之一)
奶香
高筋麪粉,全蛋液,牛奶,淡奶油,糖,鹽,酵母,黃油,黃油,糖,全蛋液,椰蓉,全蛋液(刷表面)
綜合評分 9.5
孜然咖哩牛肉乾
電飯煲
牛肉,紅酒,生抽,老抽,辣椒碎,咖哩粉,白糖,鹽,姜,八角,花椒,香葉,桂皮,丁香,孜然,茴香,白芝麻
綜合評分 9.9
100%中種~清淡系全麥吐司
清淡
高粉,全麥粉,糖,鹽,雞蛋,水,酵母,以上為中種麪糰,下面是主麪糰,水,糖,酵母,黃油
綜合評分 8.4
日式素暖鍋
日式
北豆腐,蒿子稈,香菇,魔芋,生抽,糖,水
綜合評分 9.3
胚芽果乾麪包
麪包
A:高筋麪粉,紅糖(過篩後),鹽,水,即溶酵母粉,帕瑪森乳酪粉,B:無鹽黃油,C:胚芽,葡萄乾,蔓越莓,無花果乾,D:裝飾:蛋白,綜合穀粒
綜合評分 8.9
入門級不用揉出膜的手撕紫薯麪包無黃油版
麪包
高筋粉,普通麪粉(就是家裏平時用的麪粉),牛奶,酵母,色拉油,全蛋,白糖,鹽,餡兒料,關於餡兒料⚠️,溫度
綜合評分 8.0
芒果黑米撈
甜品
黑米,芒果,水,椰漿,方糖
綜合評分 9.3
伯爵奶茶海鹽貝果
奶茶
高筋粉(金像),細砂糖,海鹽,伯爵奶茶,乾酵母,黃油,細砂糖,清水
綜合評分 9.8