糖(我用甜菊糖1.5g) 全部分類

芝心海鹽巧克力餡(冰皮月餅)
月餅
白芸豆,海鹽,無糖可可粉,冰糖,玉米油,奶油乳酪
綜合評分 10.0
無油酸奶蛋糕
蛋糕
自制酸奶,雞蛋,低粉,玉米澱粉,細砂糖,檸檬汁(必須滴)
綜合評分 9.1
巨好吃的奶香饅頭(麪包機松下pm-105)
奶香
高筋麪粉,低筋麪粉,鹽,糖,奶粉,水,酵母,我用的是金龍魚小麥粉
綜合評分 9.0
杏仁麻薯麪包(簡易版,超級無敵簡單)
麪包
麻薯粉,雞蛋,純牛奶,杏仁,黃油
綜合評分 7.8
好吃到犯規:榛子巧克力醬夾心法式吐司配玫瑰莓果醬 Nutella Stuffed French Toast with Rose & Mixed Berry Sauce
法式甜麪包 Brioche,雞蛋,牛奶,香草醬,肉桂粉,黃油,椰子油,榛子巧克力醬/Nutella,藍莓,覆盆子/樹莓,去核櫻桃肉/黑櫻桃果肉醬,玫瑰水/玫瑰醬,細砂糖,熱水
綜合評分 7.6
咖哩魚蛋(自制Q彈魚丸)
咖哩
A:淨魚肉,鹽,魚丸配料完,B:冰水(我用碎冰),粟粉,蛋清,細砂糖,白胡椒粉,煮好的魚蛋,鮮蝦約,咖哩粉,紅洋蔥,蒜,水,椰汁,蠔油,生抽,美味鮮醬油,雞粉,辣油
綜合評分 7.7
梅花壽司
壽司
海苔,白壽司米飯,韓國辣醬,芝麻油,雞蛋皮
綜合評分 8.8
豆乳乳酪蛋糕
蛋糕
蛋黃,豆漿,奶油乳酪,低筋麪粉,細砂糖,黃豆粉,淡奶油
綜合評分 8.8
糧食的味道——全麥綜合果仁面包
面包
全麥面粉,細砂糖,鹽,酵母,水,黃油,各種果仁果干
綜合評分 8.1
全麥培根玉米軟歐包
歐式面包
老面配方:,中筋面粉(普通面粉),水,鹽,面包配方:,高筋面粉,全麥面粉,糖,鹽,低糖酵母,水,黃油,老面,培根,玉米粒(我用的罐頭玉米)
綜合評分 7.8