好料理
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糖(放蛋黃中)
全部分類
入口即化的油酥蛋黃餅干
餅干
蛋黃,色拉油,低粉,糖粉
綜合評分
7.4
水果味蓮蓉蛋黃蘇式月餅
月餅
A︰油皮 低粉,豬油,白糖,溫水,B︰油酥 低粉,豬油,蓮蓉蛋黃餡
綜合評分
7.2
蛋黃奶豆
烘焙
低筋面粉,無鹽黃油,糖粉,蛋黃,嬰兒奶粉,玉米澱粉
綜合評分
8.9
暖心蛋黃蓮蓉酥
糕點
鴨蛋黃,油皮︰普通面粉,油皮︰白砂糖,油皮︰開水,油皮︰玉米油或豬油,油酥︰普通面粉,油酥︰玉米油或豬油,雞蛋液,芝麻
綜合評分
8.1
鹹蛋黃燒茄子
創意菜
鹹鴨蛋黃,茄子,蒜末,蔥末,薑末,鹽,味精,溼澱粉,湯,香油,油
綜合評分
7.1
蛋黃椰子球
烘焙
黃油,蛋黃,低筋麪粉,椰蓉,細砂糖
綜合評分
8.0
桃山皮—蛋黃蓮蓉月餅
月餅
桃山皮,低糖蓮蓉(奶黃餡),蛋黃,白酒
綜合評分
7.4
消耗蛋黃之作!蛋黃餅乾
餅乾
蛋黃,黃油,白糖,低筋麪粉
綜合評分
7.3
鹹蛋黃五花肉粽
粽子
糯米,五花肉,鹹蛋黃,粽葉,老抽,食鹽,雞精,食用鹼,棉線
綜合評分
10.0
蛋黃南瓜泥
兒童
南瓜,鹹蛋黃,雞湯,胡椒粉,鹽
綜合評分
10.0
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