終極紅糖薑餅【Ultimate Ginger Cookie】 曲奇 低粉,泡打粉,丁香粉(ground cloves),肉豆蔻粉,姜粉,紅糖,植物油,鹽,糖蜜(unsulfured molasses),雞蛋,薑糖晶片(crystallized ginger),糖粉 綜合評分 8.9
全麥紅糖軟歐包(升級版) 歐式面包 波蘭種,全麥粉,干酵母,水,老面,T55或普通中筋面粉,干酵母,鹽,水,只取用100g其余按50g或者100g一份分好凍在冰箱,主面團,T65或普通高筋面粉,紅糖,鹽,干酵母,水,橄欖油,老面,主面團配料,黑芝麻,蔓越莓干,核桃 綜合評分 9.3