優雅烘焙第6集︰戚風蛋糕背後的故事--完全攻略加強版 視頻菜譜 模具︰8寸蛋糕圓盤,蛋糕粉(低筋面粉),白糖,鹽,泡打粉,植物油 (最好色拉油),蛋黃,水,香草精,蛋清,白糖,塔塔粉 也可用幾滴檸檬汁或白醋代替 綜合評分 7.6
中式抹茶蛋糕卷 蛋糕 抹茶粉,溫水,牛奶,無味植物油,低筋面粉,雞蛋,細砂糖,檸檬汁或白醋,A蔓越莓蜜豆黃油卷,黃油,牛奶,煉乳,蜜豆,蔓越莓,軟磷脂,B草莓奶油卷,動物淡奶油,白砂糖,草莓 綜合評分 9.2
【健康三餐】鮮味南瓜能量炒飯 飯 糙米,南瓜或紅薯,橄欖油(選用),海鹽和黑胡椒,裙帶菜(wakame),芝麻香油,羽衣甘藍或其他深綠色菜葉,醬油,生葵花籽、核桃或南瓜籽,雞蛋,牛油果 綜合評分 9.1