網紅青團 快手菜 ＃麪皮＃,麥青汁粉（或者艾草粉）,水磨糯米粉（我用的三象牌）,澄面,細砂糖,豬油（可用玉米油代替）,溫水（調麥青汁粉用）,開水（攪和澄面用）,熱水（和麪團用）,＃餡料＃,鹹蛋黃,肉鬆（我買的是新東陽豬肉粉鬆）,沙拉醬（我用丘比香甜口味的）,豆沙餡（京日清水紅豆沙）,＃表面裝飾＃,黑芝麻（可選）,沙拉油（玉米油） 綜合評分 7.2
西紅柿辣椒醬 快手菜 西紅柿 約300-500克,大蔥 一根,洋蔥 半顆,朝天(干)小辣椒 8-10個,姜少許,大蒜4塊,花椒十五粒,海天生抽3湯匙和紅燒醬油適量,雞精 少許,白糖湯匙 綜合評分 8.0