細直面 全部分類

精細版面疙瘩

面

面粉,西紅柿,洋蔥,土豆,雞蛋,油,鹽,雞精,味精,香蔥

綜合評分 8.2

超簡單！一學就會的萬聖節可愛妖怪糖霜餅干超詳細做法

萬聖節

餅干面團（做法見我之前的菜譜）,糖霜（做法見我之前的菜譜）

綜合評分 8.4

超簡易滑又彈的雞蛋布丁Custard Pudding(詳細教程)

布丁

糖(焦糖),水(焦糖),熱水(焦糖),雞蛋(布丁),牛奶(布丁),糖(布丁),鍋,布丁模子,一塊布,錫紙,黃油

綜合評分 8.7

無油健康蔓越莓酸奶蛋糕——極致細膩健康的美味西點

蛋糕

自制原味酸奶,蛋黃,低筋粉,蛋白,白砂糖,鹽,檸檬汁,蔓越莓干

綜合評分 8.0

雙檔（油面筋嵌肉面結細粉湯）

家常菜

薄百頁,油面筋,豬肉餡,蔥,姜末,生抽,麻油,雞蛋清,料酒,高湯,粉絲,鹽

綜合評分 8.8

超詳細模型餅干制作（初學者適用）

餅干

低筋面粉,奶粉,無鹽黃油,雞蛋,糖粉,香草精油,可可粉

綜合評分 9.5

口感超細膩的黑巧克力紅豆麥芬

烘焙

黑巧克力（70%可可脂）,黃油,雞蛋,白糖,紅豆餡,牛奶,低筋面粉,可可粉,肉桂粉,朗姆酒

綜合評分 9.7

韓式抹茶蕾絲米糕詳細制作步驟

韓式

A,米粉,糖,水,B,米粉,抹茶粉,糖,水

綜合評分 9.8

精打細算︰豆渣小餅

快手菜

豆渣,雞蛋,面粉,各式蔬菜丁、火腿丁,蔥,鹽、胡椒粉、花椒鹽,黑白芝麻

綜合評分 9.0

史上最詳細【山楂醬】制作帖

醬

山楂,冰糖,水

綜合評分 9.7