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細砂糖160克
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【菠蘿果凍】用白涼粉輕鬆制
果凍
菠蘿,鹽,細砂糖,清水,白涼粉
綜合評分
9.0
豹紋吐司
吐司
高筋粉(金像),細砂糖,鹽,奶粉,自制無糖酸奶,水(我加到87克,略粘手),乾酵母,無鹽黃油,竹碳粉,可可粉
綜合評分
8.7
【菠蘿果凍】用白涼粉輕鬆制
果凍
菠蘿,鹽,細砂糖,清水,白涼粉
綜合評分
7.1
【煉乳脆餅•硬】非常簡單的硬餅乾
餅乾
黃油,細砂糖,煉乳,低粉
綜合評分
7.0
【杏仁桃酥】無需黃油 簡單易做
餅乾
食用油,細砂糖,雞蛋,低筋麪粉,杏仁粉,小蘇打
綜合評分
7.9
【自制手工煉乳】(淡奶油醬)
醬
動物性淡奶油,細砂糖,水麥芽(水飴)
綜合評分
7.0
【肉桂核桃餅干卷】暖冬香氣
餅干
黃油,細砂糖,低筋面粉,肉桂粉,水,楓糖漿,核桃
綜合評分
8.6
千層蛋糕/班戟皮/可麗餅
蛋糕
雞蛋 1,黃油,純牛奶,細砂糖,鹽,預拌粉
綜合評分
8.0
葡式蛋塔
蛋撻
低筋麪粉,高筋麪粉,酥油,片狀馬琪琳 包入用,就是植物黃油,水 根據麪糰的軟硬程度逐漸新增,鮮奶油,牛奶,細砂糖,蛋黃,煉乳
綜合評分
8.6
熱狗麪包卷
麪包
主料A,高筋麪粉,水,細砂糖,雞蛋液,鹽,乾酵母,黃油,主料B,火腿腸,表面裝飾,全蛋液,黑芝麻
綜合評分
9.4
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