細砂糖（蛋黃30，蛋白45） 全部分類

自制鹹蛋黃 讓蛋白乾更有意義的事去吧

月餅

蛋黃,1L食品袋,水,鹽,八角,花椒,桂皮

綜合評分 9.2

虎皮蛋糕捲，不會剩下蛋黃或是蛋白哦…

蛋糕

蛋糕片 30公分正方烤盤,鮮奶油（淡奶油）,低筋麵粉,可可粉,溫開水,蛋白5個,細砂糖,虎皮蛋糕片,蛋黃5個,細砂糖,玉米澱粉

綜合評分 8.6

細說蛋黃酥配方中的各種材料

下午茶

中筋麪粉,豬油,水,細砂糖,鹽,低筋麪粉,豬油,紫薯粉（8個紫薯蛋黃酥量）,抹茶（8個抹茶蛋黃酥量）,鹹蛋黃,豆沙餡

綜合評分 9.0

經典版蛋黃酥 高顏值中式傳統美食 最順手的配方&最詳細的製作過程及各種注意事項

小吃

普通麪粉,白砂糖,水,黃油,低筋麪粉,黃油,紅豆沙,鹹鴨蛋黃

綜合評分 8.2

肉鬆蛋黃麪包

麪包

高筋粉500克，,水240克，,雞蛋60克,奶粉30克,黃油60克,白糖80克，,鹽4克，,發酵粉8克，泡打粉4克。

綜合評分 8.4

【視訊】椰蓉小酥球（消耗蛋黃）童年美食

烘焙

椰蓉,黃油,低筋麪粉,細砂糖,蛋黃,牛奶

綜合評分 7.3

【視訊】椰蓉小酥球（消耗蛋黃）童年美食

烘焙

椰蓉,黃油,低筋麪粉,細砂糖,蛋黃,牛奶

綜合評分 9.7

蛋黃芝麻酥，補鈣小零嘴

烘焙

黃油,中筋面粉,細砂糖,蛋黃,蘇打粉,黑白芝麻

綜合評分 7.6

蛋黃芝麻酥，補鈣小零嘴

烘焙

黃油,中筋麪粉,細砂糖,蛋黃,蘇打粉,黑白芝麻

綜合評分 8.6

不一樣的蛋黃派（分蛋海綿）

派

蛋黃,牛奶,糖,玉米澱粉,低筋面粉,黃油,糖（蛋黃）,糖（蛋白）,低筋面粉,牛奶,黃油,雞蛋

綜合評分 10.0