細砂糖（裹糖用） 全部分類

轉化糖漿—廣式月餅必備配料之一

月餅

細砂糖,檸檬汁,純淨水

綜合評分 7.1

【零失敗戚風蛋糕】不開裂、不內陷、不塌腰，初學者易上手，附詳細圖文步驟！

戚風蛋糕

雞蛋,低筋粉,細砂糖a放入蛋白,細砂糖b放入蛋黃,牛奶,植物油,八寸或者九寸的蛋糕模

綜合評分 7.8

法式牛軋糖練習筆記（晴天烘焙工作室的方子）

烘焙

堅果仁（開心果、巴旦木仁、核桃、花生、腰果等）,總統黃油,法芙娜白巧克力,DGF葡萄糖漿,韓國細砂糖,水,全脂奶粉,蛋白

綜合評分 8.0

紡錘形砂糖黃油餐包

餐包

高筋麪粉,白砂糖,鹽,脫脂奶粉,即發乾酵母,黃油,起酥油,清水,黃油,細砂糖

綜合評分 8.6

【菠蘿果凍】用白涼粉輕鬆制

果凍

菠蘿,鹽,細砂糖,清水,白涼粉

綜合評分 9.0

紡錘形砂糖黃油餐包

餐包

高筋麪粉,白砂糖,鹽,脫脂奶粉,即發乾酵母,黃油,起酥油,清水,黃油,細砂糖

綜合評分 9.8

【菠蘿果凍】用白涼粉輕鬆制

果凍

菠蘿,鹽,細砂糖,清水,白涼粉

綜合評分 7.1

場景蛋糕裝飾配件~藍色透明冰山

場景

玉米糖漿（水飴）,韓國細砂糖,薄荷糖,礦泉水,藍色食用色素

綜合評分 9.3

場景蛋糕裝飾配件~藍色透明冰山

場景

玉米糖漿（水飴）,韓國細砂糖,薄荷糖,礦泉水,藍色食用色素

綜合評分 8.7

栗子小甜餅

餅

低筋麪粉,黃油,麥芽糖,雞蛋,細砂糖,泡打粉,小蘇打,芝麻,清水,雞蛋液

綜合評分 7.9