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維也納香腸
全部分類
維也納結麪包
麪包
高筋粉,低筋粉,鹽,砂糖,蜂蜜,雞蛋,鮮酵母,冰水,黃油
綜合評分
7.2
維也納麪包
麪包
麪包粉,細砂糖,鹽,奶粉,酵母,水,黃油
綜合評分
8.7
幸運維也納馬蹄麪包
麪包
①主麪糰材料:,牛奶,玉米油,細砂糖,鹽,高筋粉,乾酵母,②內陷材料:,黃油,糖粉,杏仁粉,全蛋液,肉桂粉,③表面裝飾:,蛋黃液
綜合評分
9.9
【維也納可可曲奇】
曲奇
黃油,低筋麪粉,可可粉,蛋白,糖粉,鹽
綜合評分
9.9
維也納櫻花曲奇
曲奇
低粉,無鹽黃油,糖粉,鹽,蛋清
綜合評分
8.9
維也納吐司~一款健康無糖吐司
吐司
高筋粉(金像),低筋粉,乾酵母,牛奶(我居然加到183克),鹽,無鹽黃油,雞蛋(手抖加到21克)
綜合評分
9.5
維也納牛油曲奇
曲奇
無鹽黃油,細砂糖,蛋黃,香草精,低筋面粉,鹽
綜合評分
7.8
咖啡曲奇(改編PH大師的維也納酥餅方子)
咖啡
黃油,糖粉,蛋清,滾燙的開水,速溶黑咖啡,煮熟的蛋黃,低筋面粉,大米粉
綜合評分
7.3
維也納椰香曲奇
曲奇
黃油,細砂糖,鹽,蛋清,低粉,椰蓉
綜合評分
7.7
【小嶋留味改】抹茶酥餅(無蛋/維也納風格)
烘焙
無鹽黃油,糖粉,抹茶粉,杏仁粉,低筋面粉
綜合評分
8.9
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