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綿葉青
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抹茶戚風(青井老師的戚風)
青井老師
蛋黃糊︰蛋黃,色拉油,牛奶,低筋面粉,抹茶粉,蛋白霜︰ 蛋白,細砂糖
綜合評分
7.6
青井的酸奶戚風
青井老師
蛋黃,植物油,酸奶,低筋面粉,蛋白,白砂糖
綜合評分
8.1
【小山進】海綿蛋糕 加入至關重要的Trick
蛋糕
雞蛋(去殼),白砂糖,蜂蜜,糖稀,低筋面粉,無鹽黃油,牛奶
綜合評分
8.0
基礎海綿蛋糕(南瓜蔓越莓椰蓉夾心)
海綿蛋糕
參上
綜合評分
7.6
美美姐之海綿蛋糕
海綿蛋糕
雞蛋,低筋粉,細砂糖,色拉油
綜合評分
7.5
法式海綿蛋糕(土雞蛋版)
海綿蛋糕
土雞蛋(8個),普通麪粉160+玉米澱粉40=低筋麪粉,白砂糖(超市散裝),植物油或者融化黃油
綜合評分
7.5
橙香紅茶海綿蛋糕
蛋糕
橙子皮,開水,紅茶茶包,雞蛋,細砂糖,麪粉,奶粉,油
綜合評分
7.7
巧克力奶油海綿蛋糕
海綿蛋糕
綜合評分
9.0
【視訊】小清新~抹茶杯子蛋糕(分蛋海綿蛋糕)
甜品
雞蛋,低筋麪粉,黃油,牛奶(風車牧場),細砂糖,抹茶粉,水(抹茶粉用),淡奶油,糖粉,抹茶粉,水(抹茶粉用)
綜合評分
9.2
橙香紅茶海綿蛋糕
蛋糕
橙子皮,開水,紅茶茶包,雞蛋,細砂糖,麪粉,奶粉,油
綜合評分
8.8
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