柴火雞!柴火排骨!柴火肉!【超通用大燴菜】 大魚大肉 土雞肉(公雞尤佳),排骨(剁大塊),五花肉(切大片),土豆,豆角,香菇,筍,芋頭、茄子,紅薯粉條,萵筍,魔芋塊兒,蓮白、大白菜之類的,青椒、紅椒啥的,胡蘿卜、蓮藕、玉米段兒,總的來說你家有啥都能用上,川花椒、干辣椒,洋蔥,八角、香葉,蔥段、姜片,小米辣、二荊條辣椒,郫縣豆瓣,料酒、醬油(生抽) 綜合評分 8.3
醬湯骨湯麪(排骨湯) 醬 排骨湯,水,湯的濃度也要根據個人喜好新增湯的水的比例,小白菜(愛吃啥菜放啥菜),肥肉片,鹹鴨蛋,排骨~(熟噠),豆瓣醬,韓式辣醬,接下來就是重中之重的材料啦(/≧▽≦/),麪粉(普通的小麥麪粉),and水 綜合評分 7.5