老酒或料酒 全部分類

辣炒紅腸
花椒,八角,幹辣椒,紅腸(要含澱粉的),青辣椒,耗油,啤酒或料酒,白糖
綜合評分 7.7
烤排骨迷迭香烤排骨
烤箱菜
蒜蓉,迷迭香,醬油,蜂蜜,白酒或料酒,現磨黑胡椒粉,甜椒粉,鹽
綜合評分 8.6
麥當勞牛肉漢堡
麥當勞
牛肉餡,洋蔥,雞蛋,西生菜,柿子,酸黃瓜罐頭,漢堡麪包胚,沙拉醬,美式黃芥醬,鹽,韓式清酒(或料酒),十三香,海鮮醬油,黑胡椒,黃油
綜合評分 7.3
蒜蓉微波蝦 廚房入門菜
微波爐
蝦,蔥,姜,蒜,生抽,白酒或料酒,鹽,糖,醋
綜合評分 7.5
♡[日式]鹽雞叉燒♡——超簡單清涼下酒菜
日式
雞胸肉,粗鹽,砂糖,酒(味啉或料酒),蒜頭(擦成細末),姜(擦成細末)
綜合評分 9.3
【開胃主食沙拉】南瓜蝦仁拌通心粉
主食
南瓜肉,綠燈籠椒,蝦仁,白葡萄酒(或料酒),白胡椒粉,橄欖油,通心粉(或螺旋麪、蝴蝶面),鹽,小米椒,魚露,白米醋,新鮮檸檬汁,白胡椒粉,細砂糖,芝麻油,橄欖油
綜合評分 7.4
香菇肉醬米線
早餐
肉末,香菇,蔥花、薑末、蒜末,食用油,鹽、雞精,甜麪醬、豆豉(或郫縣豆瓣),二味水(或料酒、十三香),米線,青菜、海帶,高湯(骨湯或雞湯)
綜合評分 8.3
三杯鴨珍燜雞爪
新鮮鴨珍,雞爪,米酒1杯,黃酒或料酒1杯,醬油(生抽,老抽混合),水,鹽,糖,姜,八角,丁香,桂皮
綜合評分 9.1
【健康三餐】蘑菇大麥抱子甘藍沙拉
沙拉
蔬菜湯(vegetable broth)或雞湯或水,鹽(如果用了蔬菜湯可以不放鹽),生大麥粒(barley),大褐菇(portobello mushroom),橄欖油,白葡萄酒或蔬菜湯或料酒,醬油,幹牛至草(oregano),黃芥末醬(dijon mustard),橄欖油,鮮檸檬汁,楓糖漿(pure maple syrup)或蜂蜜或龍舌蘭糖漿,小洋蔥(shallot),幹百里香(thyme),鹽,辣椒粉(cayenne pepper),抱子甘藍或圓白菜,小蔥(scallions),蔓越莓幹,核桃,新鮮小香蔥(chives),黑胡椒粉
綜合評分 9.5
盱眙小龍蝦(香辣小龍蝦)
家常菜
小龍蝦,姜,花椒粒or花椒粉,幹辣椒,大蒜,白糖,醪糟或料酒,啤酒,八角,三奈(大料),小蔥,孜然,大蔥,泡椒,酸菜,生抽或海鮮醬油,蠔油,鹽,雞精,盱眙小龍蝦香料,香葉,郫縣豆瓣醬
綜合評分 9.6