好料理

老酸青菜全部分類

酸蘿蔔老鴨湯

老鴨一隻,酸蘿蔔,泡紅椒,大蔥段,生薑片,花椒,枸杞,料酒

綜合評分 8.2

酸蘿卜老鴨湯

老鴨,姜,蔥白,蒜頭,花椒,紅棗,枸杞,毛哥酸蘿卜老鴨湯湯料

綜合評分 7.6

中島老師的酒糟脆餅

低粉,鹽,酒糟（柔軟型）,玉米油（或其他種類無味植物油）,水

綜合評分 8.0

青井老師的菠菜戚風

蛋黃（大號雞蛋）,菜籽油,牛奶,水煮菠菜,低筋面粉,蛋白（大號雞蛋）,細砂糖

綜合評分 7.2

胡蘿卜椰蓉戚風（我不生產戚風我只是中島老師的搬運工←←泥垢！

【蛋黃糊】,低筋面粉,白砂糖,蛋黃,玉米油,胡蘿卜,椰蓉,水,【蛋白霜】,蛋白,白砂糖

綜合評分 7.1

茨木老師的生巧克力舒芙蕾--不含巧克力的濃郁滋味

蛋白,砂糖A,蛋黃,砂糖B,麥芽糖漿,可可粉,低粉,牛奶,朗姆酒,香草精

綜合評分 8.3

中島老師的檸檬椰蓉勺子成型餅干

低筋粉,椰蓉,黃蔗糖,鹽,檸檬皮屑,菜籽油,檸檬汁,水

綜合評分 7.6

中島老師的黑芝麻方餅

低筋粉,黑芝麻醬（或白芝麻醬）,黑芝麻（或白芝麻）,黃蔗糖,玉米油,水,鹽,楓糖漿（或蜂蜜）

綜合評分 7.3

茨木老師的手作松露巧克力-讓你無法忍住沖動的巧克力

可可粉,糖粉,牛奶,吉利丁粉,溶解吉利丁粉用水,朗姆酒A,朗姆酒B,葡萄干,可可粉（裝飾用）

綜合評分 8.2

青井老師的抹茶戚風

蛋黃,無味植物油,牛奶,宇治抹茶粉,低筋面粉,蛋白,綿白糖

綜合評分 8.8