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老黃姜,
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小嶋老師的紅茶酥餅
早餐
無鹽黃油(發酵型),糖粉,蛋黃,低筋麪粉,伯爵紅茶,裝飾用細砂糖(普通型。圖中不包括)
綜合評分
7.3
茨木老師的卡仕達草莓可麗餅--低卡、低膽固醇的卡仕達醬
醬
小粒草莓,低粉,蛋,砂糖,牛奶,香草精,蛋黃,砂糖,牛奶,低粉,香草精朗姆酒各少許
綜合評分
8.3
茨木老師的生巧克力舒芙蕾--不含巧克力的濃郁滋味
茨木老師
蛋白,砂糖A,蛋黃,砂糖B,麥芽糖漿,可可粉,低粉,牛奶,朗姆酒,香草精
綜合評分
8.3
中島老師的隻果棒
早餐
燕麥片,低筋粉,肉桂粉,黃蔗糖,菜籽油,蜂蜜,隻果
綜合評分
8.1
中島老師的黑芝麻方餅
中島老師
低筋粉,黑芝麻醬(或白芝麻醬),黑芝麻(或白芝麻),黃蔗糖,玉米油,水,鹽,楓糖漿(或蜂蜜)
綜合評分
7.3
燕麥椰蓉餅(不含黃油)
餅
燕麥,椰蓉,白砂糖,低粉,植物油,水
綜合評分
7.6
青井老師的抹茶戚風
青井老師
蛋黃,無味植物油,牛奶,宇治抹茶粉,低筋面粉,蛋白,綿白糖
綜合評分
8.8
中島老師的白芝麻酥餅
餅
低筋面粉,全麥粉,熟白芝麻(大致磨碎),甜菜糖(暫時木有,用白砂糖代替),鹽,芝麻醬,菜籽油,水
綜合評分
8.9
抹茶戚風(青井老師的戚風)
青井老師
蛋黃糊︰蛋黃,色拉油,牛奶,低筋面粉,抹茶粉,蛋白霜︰ 蛋白,細砂糖
綜合評分
7.6
青井老師的原味戚風---多圖
青井老師
A:,蛋黃,無色無味的植物油(我用的是玉米油),牛奶,低筋面粉,B:,蛋白,綿白糖
綜合評分
9.5
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