好料理

耐糖乾酵母（冷藏前／冷藏後） 全部分類

100個easy-to-make菜譜86 | 番茄羅勒披薩
披薩
披薩醬,番茄（切片）,素芝士,羅勒葉,黑橄欖,中筋粉,40℃溫水,橄欖油,楓樹糖漿,酵母,鹽
綜合評分 7.5
芹菜餡大包子
包子
面粉,水,糖,酵母,芹菜+胡蘿卜,精品前腿肉,老抽，生抽，鹽，胡椒粉，蠔油，糖,澱粉，麻油，蔥姜末。,花椒水
綜合評分 8.7
燙種豆漿吐司（來自《職人手感吐司》的經典配方）
豆漿
湯種,麪包粉,開水（100℃）,主麪糰,麪包粉,鹽,速發乾酵母,砂糖,無糖豆漿,水,黃油,法國老面
綜合評分 8.7
蘇格蘭全麥黑麥燕麥包
麪包
黑麥酵種,燕麥,全麥粉,水,乾酵母,鹽
綜合評分 7.7
HONEY PINK-紅心火龍果小麪包
早餐
火龍果麪糰-高筋麪粉,火龍果麪糰-乾酵母,火龍果麪糰-鹽,火龍果麪糰-糖,火龍果麪糰-雞蛋,火龍果麪糰-火龍果泥,火龍果麪糰-黃油,白麪團-高筋麪粉,白麪團-乾酵母,白麪團-鹽,白麪團-糖,白麪團-雞蛋,白麪團-牛奶,白麪團-黃油
綜合評分 10.0
特濃核桃包【來自德州農民的至愛麪包】
麪包
高粉,全麥粉,水,乾酵母,核桃醬,核桃碎,水,蜂蜜,黃油（融化）,鹽,主麪糰,高粉,全麥粉,水,鹽,乾酵母,酵頭,核桃仁（切開）,核桃醬
綜合評分 9.3
HONEY PINK-紅心火龍果小麪包
早餐
火龍果麪糰-高筋麪粉,火龍果麪糰-乾酵母,火龍果麪糰-鹽,火龍果麪糰-糖,火龍果麪糰-雞蛋,火龍果麪糰-火龍果泥,火龍果麪糰-黃油,白麪團-高筋麪粉,白麪團-乾酵母,白麪團-鹽,白麪團-糖,白麪團-雞蛋,白麪團-牛奶,白麪團-黃油
綜合評分 7.0
熱狗麪包卷
麪包
主料A,高筋麪粉,水,細砂糖,雞蛋液,鹽,乾酵母,黃油,主料B,火腿腸,表面裝飾,全蛋液,黑芝麻
綜合評分 9.4
羊角麪包（可頌）｜美食臺
早餐
T65麪粉,牛奶,鹽,白砂糖,黃油,乾酵母,維也納發酵麪糰,起酥黃油片,蛋液
綜合評分 9.6
無油 橙香薄荷歐包
麪包
高粉,水,乾酵母,鹽,橙皮丁,新鮮薄荷葉子,白砂糖,燕麥片/杏仁片（裝飾用）
綜合評分 9.2