好料理

耐糖乾酵母（冷藏前／冷藏後） 全部分類

紅糖燕麥餅乾（平底鍋版）
餅乾
雞蛋,蜂蜜,奶粉,紅糖,燕麥片（即食）,油紙
綜合評分 9.9
褐色黃油巧克力奇普餅乾
餅乾
中粉,黃油,苦甜巧克力,褐色糖,小蘇打,糖,鹽,香草香精,蛋,蛋黃,核桃
綜合評分 9.6
脫模方便的奧利奧重乳酪（餅乾圍邊，自制酸奶油）
餅乾
6寸分體模（8寸則所有材料翻,奧利奧餅乾碎,無鹽黃油,奶油乳酪,雞蛋,細砂糖,香草豆莢,淡奶油,半個檸檬
綜合評分 8.6
【麪包食驗】天然酵母小麥胚芽土司-附揉麪技巧 Sourdough Wheat Germ Sandwich bread
麪包
100%水粉比例全麥天然酵母,高筋麪粉（王后）,椰子油（精煉）或自制黃油,海鹽,自制豆漿,椰子糖槳或任何甜味劑,小麥胚芽
綜合評分 7.0
香辣餅乾
餅乾
酥油,中筋粉,紅辣椒粉,棉糖,鹽,雞蛋,蛋黃,泡打粉,芝士粉,巴西里
綜合評分 9.3
香辣餅乾
餅乾
酥油,中筋粉,紅辣椒粉,棉糖,鹽,雞蛋,蛋黃,泡打粉,芝士粉,巴西里
綜合評分 9.0
黑白格子餅乾
餅乾
香草麪糰用料,低筋麪粉 300g,糖粉 120g,雞蛋 1個,巧克力麪糰用料,低筋麪粉 130g,糖粉 60g,雞蛋 1個
綜合評分 9.2
萬聖節女巫手指餅乾
餅乾
無鹽黃油,低筋粉,香草精,全蛋液,細砂糖,杏仁
綜合評分 8.1
黑芝麻燕麥高纖餅乾——口感酥脆，低脂麻香
餅乾
植物油,黑糖,溫水,燕麥片,低筋麪粉,熟黑芝麻,椰蓉
綜合評分 9.6
【麪包食驗】天然酵母蔓越莓核桃麪包 Sourdough Cranberry & Walnuts Bread
麪包
高筋粉,黑麥粉,椰子花糖,鹽,天然酵母（50%水粉比例）,豆漿,椰漿（全脂 19%）,蔓越莓幹,核桃
綜合評分 9.5