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耐高糖酵母(主麪糰)
全部分類
原麥山丘歐式麪包麪糰
麪包
#歐式麪包團,脫脂奶粉,砂糖,海鹽,乾酵母粉,溶解酵母粉的水,雞蛋液,冰牛奶,冰水,液種老面,無鹽黃油,高筋麪粉,#液種老面,高筋麪粉,純淨水,乾酵母粉
綜合評分
8.9
天然酵母黑芝麻麪包
麪包
高筋麪粉,天然酵母(100%水粉比),鹽,水,黑芝麻
綜合評分
8.4
麪包麪糰
麪包
麪粉500g過篩,水255g,糖50g,酵母5g
綜合評分
9.0
天然酵母黑芝麻麪包
麪包
高筋麪粉,天然酵母(100%水粉比),鹽,水,黑芝麻
綜合評分
8.2
甜麪包(基礎甜麪糰)
麪包
奶/水,酵母,細糖,雞蛋,高筋粉,低筋粉,鹽,黃油
綜合評分
8.1
發酵麪糰—菊花包(內附小視訊)
饅頭
美玫麪粉,酵母,水,奶粉,糖,抹茶粉
綜合評分
7.6
基礎Pizza麪糰
披薩
高筋麪粉,細海鹽,乾酵母,金砂糖,橄欖油,溫水
綜合評分
8.2
老麪糰黑芝麻吐司
吐司
高粉(金像),水,黑糖,鹽,酵母,奶粉,黃油,老面,黑芝麻粉
綜合評分
9.7
餃子皮,麪條用麪糰
餃子
蛋清,水,鹽,中筋麪粉
綜合評分
9.1
薄餅披薩麪糰
披薩
低粉,酵母,鹽,水,高粉,糖,橄欖油
綜合評分
8.7
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