脆香米 全部分類

脆筍燜牛腩

燜

牛腩,嫩脆筍,紅薯粉帶,薑末,蒜末,大蔥末,八角,乾花椒,幹辣椒段,鹽,雞粉,料酒,白胡椒粉,白糖,香油,郫縣豆瓣醬,老抽

綜合評分 7.1

芝麻紅薯脆條的做法（烤箱做脆條）

烤箱

紅薯泥,低筋面粉,黃油,白糖,鹽,蛋黃,水,黑芝麻,白芝麻

綜合評分 8.1

卜卜脆燒肉（烤箱和光波爐做法）

大魚大肉

五花肉,五香粉,醬油,鹽,水,糖,白醋

綜合評分 8.5

糖醋脆皖魚

糖醋

脆皖魚塊（肚腩）,料酒，澱粉，番茄沙司，白醋 各,生抽 鹽 白芝麻 澱粉 各,白糖,白胡椒粉,泡打粉,蔥末，蒜末，姜末 各,清水

綜合評分 7.9

法式焦糖杏仁脆餅（PH大師版）

PH大師

酥餅皮（含糖派皮）︰,無鹽黃油,糖粉,杏仁粉,鹽,香草豆莢粉（我沒有這個東西，就用的香草精幾滴）,全蛋,高筋面粉,脆皮杏仁牛軋︰,水,無鹽黃油,栗子蜂蜜（亦可用刺槐蜂蜜或其他蜂蜜取代）,水飴（水麥芽）,細砂糖,糖漬橙皮,柳橙皮屑,杏仁片（預先輕微烤過）

綜合評分 9.3

脆哨蔬菜面

面

面條,蔬菜,自己愛吃的炒菜,醬油,老干媽辣椒油,脆哨,腐乳

綜合評分 7.4

樹莓巧克力脆心蛋糕

蛋糕

可可粉,雞蛋,砂糖,低筋面粉,黃油,糖漿,淡奶油,法芙娜巧克力脆心珠,M&S樹莓果醬,M&S西西里檸檬醬,糖漿

綜合評分 7.3

比旺仔小饅頭更脆的小饅頭

饅頭

馬鈴薯澱粉,低筋粉,奶粉,糖粉,雞蛋,泡打粉

綜合評分 8.6

干鍋脆豆腐---自動烹飪鍋版食譜

干鍋

脆豆腐,五花肉,小米椒（朝天椒）,大蒜,青蒜,辣椒醬,醬油,糖,油,姜,大料,水量

綜合評分 8.7

捷賽私房菜---干鍋脆豆腐

干鍋

脆豆腐,五花肉,大蒜,小米椒（朝天椒）,青蒜,辣椒醬,醬油,糖,油,姜,大料,水量

綜合評分 8.4