舒可曼-低筋粉 全部分類

蕎麥粉乳酪司康(留方自用)
司康
蕎麥粉,奶油,糖,鹽,泡打粉,乳酪,牛奶
綜合評分 9.1
超級贊的抹茶蛋糕卷
蛋糕
蛋黃糊部分,蛋黃(約4個),舒可曼-烘焙細砂糖,舒可曼-色拉油,牛奶,舒可曼-低筋粉,舒可曼-抹茶粉,青嵐-抹茶粉,蛋白部分,蛋白(約4個),舒可曼-烘焙細砂糖,檸檬,夾心 裝飾,鐵塔-動物奶油,舒可曼-白砂糖,舒可曼-蜜豆
綜合評分 9.0
冰皮月餅--預拌粉版
月餅
舒可曼冰皮預拌粉,礦泉水/飲用水,餡料
綜合評分 9.2
超濃郁卷不裂的巧克力蛋糕卷
蛋糕
雞蛋(帶殼60克左右一個),可可粉(推薦法芙娜),黑巧克力,糖粉(或細砂糖),牛奶(可用20克開水和50克牛奶替換),玉米油,鹽,低筋粉,細砂糖(加入蛋白),自制香草精(可選),淡奶油,好時焦糖醬(可換細砂糖)
綜合評分 8.9
(不易失敗)日式蛋糕
日式
雞蛋,低筋粉
綜合評分 9.9
小四卷~風靡美食群的美味蛋糕卷
蛋糕
蛋白(60克左右的雞蛋),糖(10克加蛋黃,30克加蛋白),玉米油,低筋粉,蛋黃,水(牛奶也可以)
綜合評分 9.0
紅糖饅頭
饅頭
高筋粉,中筋粉,紅糖,水,牛奶,干酵母
綜合評分 8.9
玫瑰粉海綿蛋糕
蛋糕
雞蛋,玫瑰粉,低筋粉,白糖,純牛奶,玉米油
綜合評分 7.7
早餐卷(籬笆)
早餐
雞蛋低筋粉生菜,培根色拉醬
綜合評分 9.1
無油酸奶巧克力蛋糕(內含藍莓干)
蛋糕
低筋粉,玉米澱粉,酸奶(稀),雞蛋,細砂糖,白醋,朗姆酒/香草精,藍莓干/烘焙巧克力,可可粉
綜合評分 7.9