蕎麥粉,奶油,糖,鹽,泡打粉,乳酪,牛奶
綜合評分 9.1
蕎麥粉乳酪司康（留方自用）
綜合評分 9.1
蕎麥粉，麪筋比較少，質感可媲美低筋粉，用它替代低筋粉做點心，不要太健康哦。
用料
做法
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蕎麥粉加糖、鹽、泡打粉混合均勻，加入軟化奶油搓勻，放入切成粗粒的乳酪，加適量牛奶攪拌成團。
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把麪糰按成2釐米厚的餅狀，切三角塊，或用模具刻出形狀。180度上下火烤20分鐘。
小貼士
烤箱提前預熱。 不要過度揉麪。 牛奶量根據麪粉吸水量調整，能成團就好。 趁熱吃口感最佳。
所在的分類
相關食譜
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綜合評分 7.7
麪粉（原方高粉170,低粉80）,奶油乳酪,可可粉（原方無）,黃油,細砂糖,鹽,雞蛋一個（留一點塗表面）,淡奶油（原方40克）,牛奶（原方40克）,乾酵母（原方6克）,巧克力碎（原方巧克力豆40克）
綜合評分 8.1
麪粉（原方高粉170,低粉80）,奶油乳酪,可可粉（原方無）,黃油,細砂糖,鹽,雞蛋一個（留一點塗表面）,淡奶油（原方40克）,牛奶（原方40克）,乾酵母（原方6克）,巧克力碎（原方巧克力豆40克）
綜合評分 9.9
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綜合評分 8.3
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綜合評分 7.5
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綜合評分 9.1
全麥粉,麪粉,蜜豆,白糖,酵母,牛奶,鹽,植物油
綜合評分 9.1