艾草（或菠菜） 全部分類

家宴中顏值擔當的配角︰菠菜炒雞蛋

家常菜

菠菜,雞蛋,白醋,油,蠔油,鹽

綜合評分 7.2

菠菜雞蛋卷餅

中式早餐

面粉,菠菜,雞蛋,水,鹽半克,火腿,黑芝麻,蒜蓉辣醬,花生油。

綜合評分 9.8

金槍魚嫩炒蛋菠菜乳酪歐包三明治

三明治

金槍魚沙拉：,金槍魚罐頭,玉米粒,蛋黃醬,黑胡椒 小茴香籽 鹽,蒜香菠菜：,菠菜,蒜片,鹽 黑胡椒,嫩炒雞蛋：,雞蛋,水或牛奶,鹽 黑胡椒,歐包切片,黃油,馬蘇裏拉或車打芝士

綜合評分 8.9

艾粑粑（青團）紅豆黑芝麻黃糖餡

江南小吃

1.鮮艾葉,2糯米粉,3.粘米粉,4.柚子葉（越大越好）,5.芭蕉葉,6黃砂糖,以下是做餡料的,7紅豆,8黑芝麻,9黃砂糖,10.黃片糖

綜合評分 7.4

菠菜牛油果蛋糕

蛋糕

蛋糕坯：雞蛋225克,蛋糕坯：玉米油45克,蛋糕坯：蛋糕粉80克,蛋糕坯：細砂糖30克,蛋糕坯：菠菜葉17克,蛋糕坯：清水63克,夾餡及表面：牛油果肉108克,夾餡及表面：淡奶油250克,夾餡及表面：細砂糖28克

綜合評分 9.0

菠菜藜麥餅Spinach & Quinoa Patties

早餐

藜麥（黑色白色或紅色）,燕麥片,雞蛋,羊奶乳酪,新鮮菠菜,海鹽,黑胡椒,油,生菜,西紅柿,紅甘藍*,冬天的蘋果*,溏心蛋,熟白豆,嫩芽蔬菜或微型蔬菜

綜合評分 9.1

菠菜戚風蛋糕卷

蛋糕

低粉,菠菜汁,蛋黃,白糖,色拉油,蛋白部分,蛋白,白醋或檸檬汁,白糖

綜合評分 7.2

草頭肉餡餛飩

餛飩

草頭,豬肉餡,鹽、醬油、料酒、白糖、芝麻油、澱粉,香蔥末、薑末,花椒粉、胡椒粉,雞精,榨菜碎,餛飩皮

綜合評分 8.4

清明艾葉粑粑（花生芝麻餡）

清明節

花生,芝麻，黑白不限,白糖或黃沙糖,糯米粉,柚子葉（或粽子葉剪方形）,艾葉團

綜合評分 9.4

祛溼神草~魚腥草妙用 · 圓滿素食

素食

新鮮魚腥草,芹菜葉（或其他清香的菜葉）,香油,花椒油,白糖,白醋,醬油,味精,紅油

綜合評分 8.4