八寸清新芒果酸奶慕斯蛋糕 慕斯 中等雞蛋60g~65g一個,低粉,玉米澱粉,玉米油(或者任何沒有特殊味道的油),牛奶,糖1(加入到蛋黃),糖2(加入到蛋白),芒果泥1(加入到慕斯液),芒果泥2(可選,做流心),原味酸奶(濃稠型),糖粉或者細砂糖,淡奶油,吉利丁片2.5片,芒果果肉,淡奶油,糖珠幾顆,薄荷葉等,發揮想象力和藝術創造力 綜合評分 8.2
芒果糯米飯 飯 糯米sticky rice 1,椰漿coconut cream 1,糖sugar 1,鹽salt 1,椰漿coconut cream 2,鹽salt 2,麪粉或玉米澱粉 2,芒果 3 綜合評分 8.7
芒果椰子戚風蛋糕【Mango Coconut Chiffon Cake】 烘焙 蛋黃,細砂糖,色拉油,水,椰子屑(椰子粉/椰蓉/椰絲),低筋面粉,蛋白,芒果干,低筋面粉(包裹芒果干用) 綜合評分 9.2