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花椒大料
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扦瓜皮-汪曾祺的情懷小吃
小吃
黃瓜,料酒,醬油,糖,幹辣椒
綜合評分
9.4
家常魚香肉絲的做法
魚香
豬裏脊肉,青椒,辣椒,胡蘿蔔,蔥,姜,蒜,醋,植物油,鹽,白糖,胡椒粉
綜合評分
8.5
超好吃的油燜大蝦
快手菜
蝦,蔥,植物油,姜,鹽,料酒
綜合評分
8.3
泡椒雞爪(酸辣雞爪)
辣
【食材】:,雞爪,蘿蔔,胡蘿蔔,【A醃料】:,9度米醋,米酒,鹽,【B醃料】:,自制泡椒,泡椒水,小紅椒,9度米醋,涼開水,鹽,細砂糖,姜,蒜
綜合評分
8.6
白菜豬肉包子
包子
麪粉,豬肉,白菜(最好是娃娃菜),鹽,生抽,糖(一點點),蔥花,乾酵母,植物油,姜
綜合評分
9.1
低熱量減肥菜【爽口萵筍絲】
減肥
萵筍,芝麻油,鹽
綜合評分
7.3
家常燜黃花魚(香菇冬筍肉丁)
燜
黃花魚,豬肉,幹香菇,冬筍,蔥,姜,生抽,老抽,料酒(醃肉丁),鹽(醃肉丁),老抽(醃肉丁)
綜合評分
7.5
家常炖牛肉(電飯煲)
電飯煲
牛肉,蔥白,姜,生抽,老抽,王守義炖肉料,桂皮,鹽,冰糖,陳皮,干山楂,小茴香,花椒,大料,干紅棗
綜合評分
7.4
香菇肉餡餃子
餃子
豬肉,香菇,料酒,醬油,蠔油,蔥,姜,花椒,大料,糖,香油,鹽
綜合評分
8.3
麻油香拌雞胗
冷盤
雞胗,蔥,姜,香菜,花椒,大料,熟芝麻,料酒,鹽,生抽,糖,香醋,香油
綜合評分
8.5
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