花椒（1） 全部分類

紅油抄手

小吃

抄手皮,熟油辣子,蒜泥,豬肉餡,姜蔥水,花椒水,蛋清,白胡椒粉,鹽,紅醬油,紅糖,小蔥,薑片,香料（香葉1片/八角1個/三柰1個/桂皮1小片）,菌菇粉（可省略）,清水

綜合評分 9.0

家庭版五香醬鴨

醬

大鴨腿,五香鹵肉料,甜面醬,料酒,姜,蒜,蔥,生抽,鹽

綜合評分 8.8

芝麻椒鹽牛舌餅（北京小吃）

北京小吃

麪粉,黑芝麻,糖,自制椒鹽,蛋清,普通麪粉,豬油,糖,水,普通麪粉,豬油,白芝麻,蛋黃

綜合評分 9.9

芝麻椒鹽牛舌餅（北京小吃）

北京小吃

麪粉,黑芝麻,糖,自制椒鹽,蛋清,普通麪粉,豬油,糖,水,普通麪粉,豬油,白芝麻,蛋黃

綜合評分 9.1

青花椒口水雞椒麻雞

辣

三黃雞,紅油 50克,青花椒1把,花椒油25克,小蔥一把,芹菜一把,香醋適量,鹽適量,生抽適量,糖適量,八角1個,小茴香適量,桂皮一小塊,山奈一小塊,老薑一大塊拍碎,蒜1頭剁碎,老乾媽一大勺

綜合評分 7.2

面包機自制肉松

面包

里脊肉,水（1）,八角（1）,桂皮（1）,香葉（1）,丁香（1）,花椒（1）,生姜（1）,料酒（1）,玉米油（2）,生抽（2）,蠔油（2）,老抽（2）,糖（2）,鹽（2）,白胡椒粉（2）

綜合評分 8.7

夏日應景兒自調涼麪 妥妥的PK掉一條街的外賣

涼麪

芝麻醬8：花生醬2,糖1：醋1,花椒1：麻椒1,海鮮醬油,蠔油,祕料

綜合評分 9.1

一碗咖哩牛筋（牛肉）面

咖哩

*燉湯材料*,洋蔥（大個）1個,大蔥 1根,香葉3.4片,八角2個,花椒 1小勺,姜4，5片,清水1500毫升,*湯料裡的調料*,鹽 1小勺,生抽1小勺,咖哩粉1小勺,胡椒粉1/3小勺,香油2，3滴,油潑辣子適量,

綜合評分 7.1

水煮魚－蜀九香清油火鍋料版

火鍋

草魚,蜀九香清油火鍋料,豆芽，豆皮等你喜歡的配菜,澱粉,料酒,鹽,蔥姜

綜合評分 8.3

不喜歡焯水的紅燒牛尾骨

紅燒

牛尾骨,香葉2片,桂皮1塊,大料1個,花椒1搓幾粒,幹辣椒2個愛吃多放,生薑三四小片,黃冰糖拇指大小兩三塊,料酒生抽老抽鹽適量,備壺開水

綜合評分 7.9