法式焦糖杏仁脆餅（PH大師版） PH大師 酥餅皮（含糖派皮）︰,無鹽黃油,糖粉,杏仁粉,鹽,香草豆莢粉（我沒有這個東西，就用的香草精幾滴）,全蛋,高筋面粉,脆皮杏仁牛軋︰,水,無鹽黃油,栗子蜂蜜（亦可用刺槐蜂蜜或其他蜂蜜取代）,水飴（水麥芽）,細砂糖,糖漬橙皮,柳橙皮屑,杏仁片（預先輕微烤過） 綜合評分 9.3
培根芝士釀辣椒,又美貌又簡單的西式開胃小菜 零食 山羊乳酪 ヾ 2盎司（57g）,奶油乳酪 2盎司（57g）,切碎的紅皮洋蔥 1大勺（14ml）,粗鹽 3/8茶匙（1.8ml）,現磨黑胡椒粉 1/4茶匙（1.2ml）,蒜粉 1/4茶匙（1.2ml）,辣椒 ゝ 8個,培根 3片,辣椒凍 ゞ 2大勺（30ml） 綜合評分 7.2