好料理
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花雕酒(或料酒)
全部分類
皮蛋瘦肉粥
粥
大米,皮蛋,瘦肉,小蔥,生薑,鹽,花雕酒,生粉
綜合評分
9.8
醬鴨腿
醬
鴨腿,油,五香粉,老抽,六月鮮上海紅燒醬油,糖,丁香,香葉,姜,小蔥,鹽,花雕酒
綜合評分
9.3
香菇燜雞
家常菜
清遠雞,香菇,姜,蒜,花雕酒,豉油雞汁,特級醬油,老抽,鹽,清水,油
綜合評分
9.6
百葉油麥菜
素菜
百葉皮(10x10cm)/豆干,油麥菜,雞湯,花雕酒,鹽,糖,生抽,蒜片,紅蘿卜絲
綜合評分
7.5
青紅海蠣煎
煎
海蠣(購買時未泡水為佳),胡蘿卜,洋蔥,鮮香菇,香菜,芹菜,蔥,蒜,橄欖油,蠔油,金蘭醬油,青紅酒(或料酒),地瓜粉
綜合評分
7.2
外婆家紅燒肉
家常菜
五花肉,花雕酒,冰糖,醬油,蔥節,生姜,香料(可選)
綜合評分
8.2
老丁的私房菜-砂鍋干燒魚頭
下飯菜
魚頭(鰱魚),蔥姜蒜,紹興花雕酒,洋蔥,鹽,老抽,澱粉
綜合評分
8.4
第戎芥末蜜汁烤雞
西式
雞腿2只,鹽,紅酒或料酒,燒烤醬汁調料,蜂蜜,第戎芥末,紅酒或料酒,甜椒粉,辣椒粉,洋蔥
綜合評分
7.2
微波爐版南乳雞翅
微波爐
雞中翅,南乳,白酒或紹興酒或料酒,蒜蓉,白糖,醬油
綜合評分
9.4
話梅雞翅
宴客菜
雞翅,話梅,姜,花雕酒,紅燒醬油,冰糖,小棠菜
綜合評分
9.3
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