夏日糖水的3+1種有愛吃法「廚娘物語」 視訊菜譜 [ 清新紅豆薏仁茶 ],紅豆,薏仁,冰糖,[ 大大大果粒黃桃 ],黃桃,冰糖,[ 冰冰糖檸檬雪梨 ],雪梨,冰糖,檸檬冰塊,[ 綿綿蓮子綠豆沙 ],綠豆,百合,蓮子,冰糖 綜合評分 7.7
1.將麥芽糖,白砂糖,水放在一起小火熬製。 2.蛋清打發 3.當糖鍋裡的糖熬製到140度時候分批加入到蛋清中攪拌 4.趁熱放入黃油,奶粉。(多攪拌,不然會有奶粉的顆粒感)放入杏仁 5.攪拌均勻後出鍋,倒在烤盤上用擀麪丈碾到自己想要的高度。 6.冷卻切塊,包 烤箱菜 蛋清,麥芽糖,白砂糖,水,奶粉,黃油,杏仁 綜合評分 7.6