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聖誕姜餅...人
聖誕節
紅糖粉,牛奶,黃油,蜂蜜,低筋面粉,雞蛋,肉桂粉,姜粉,蛋白,糖粉,食用色素(可不加)
綜合評分
8.9
柯布沙拉
沙拉
雞蛋,西紅柿,雞胸,黃瓜(牛油果),黑橄欖,生菜,第戎芥末醬,白酒醋,白糖,橄欖油
綜合評分
7.6
各類面包存儲小竅門
面包
對面包的熱愛,保鮮袋、保鮮膜,干淨的溫濕毛巾,紙袋,冰箱冷凍室,烤箱
綜合評分
8.2
法國吐司
吐司
吐司面包,牛奶,雞蛋,白糖
綜合評分
9.7
快手早餐之雙層蒜香芝士吐司(無需烤箱)
早餐
大蒜,黃油,碎芝士,吐司
綜合評分
9.4
秋梨百合橘香果醬
果醬
秋梨(梨肉),蜜桔肉(中等大小),龍牙百合,冰糖或砂糖,黃檸檬,蜜桔皮
綜合評分
9.5
糖醋排骨
糖醋
精排骨,八角,花椒,醬油,冰糖,白醋,白芝麻,老姜,桂皮
綜合評分
9.7
威士忌煎香蕉 (可用朗姆酒代替)
煎
香蕉,無鹽黃油,白糖,威士忌
綜合評分
8.6
黃金蛋糕`Golden Sponge Cake'
蛋糕
黃油,低筋面粉,玉米粉,全蛋,蛋黃,牛奶,蛋白,細砂糖,塔塔粉
綜合評分
7.6
【學徒面包師BBA】玉米面包Corn Bread
早餐
粗玉米粉,白脫牛奶,培根,中筋面粉,泡打粉,小蘇打,食鹽,砂糖,紅糖,雞蛋,蜂蜜,液態無鹽黃油,玉米粒,培根油脂/無味植物油
綜合評分
8.0
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