蒜（拍成蒜泥） 全部分類

五種基礎調汁兒---涼拌汁（蒜汁兒、蒜泥汁、紅燒汁、魚香汁、蒜蓉蒸菜汁）

醬

蒜汁︰,醬油,米醋,蒜末,香油,白胡椒粉,蒜泥汁︰,辣椒油,味精,鹽,糖,蒜末,香油,白芝麻,白胡椒粉,魚香汁︰,八角,桂皮,花椒,蔥白,姜,醬油,料酒,鹽,糖,味精,蒜蓉汁︰,生蒜蓉,熟蒜蓉,白胡椒粉,蠔油,味精,鹽,糖,黃油或花生油

綜合評分 7.8

胡蘿蔔冷盤（姥姥的私房菜）

冷盤

胡蘿蔔,香菜,蒜,醋,鹽,黑芝麻,香油（芝麻油）

綜合評分 9.0

擂椒茄子

下飯菜

長茄子,紅辣椒,青尖椒,蒜,香菜,鹽,糖,蒸魚豉油,蠔油,花椒,橄欖油

綜合評分 7.9

糖醋蒜

酸甜

蒜,白糖,白醋

綜合評分 8.5

夢太祕製蒜醬

醬

大蒜,美極鮮醬油,3年以上5度左右的陳醋,香油、麻油

綜合評分 7.6

臘八蒜版糖醋排骨（我們家一星期吃三次都吃不夠∼\^O^/）

臘八節

排骨,臘八蒜,姜片,料酒,泡臘八蒜的醋,糖,生抽,飲用水

綜合評分 9.3

方便小朋友吃的蒜泥蒸大蝦

蒸

厄瓜多白蝦（基圍蝦什麼的海蝦都可以）,大蒜頭,料酒,6月鮮醬油（海鮮醬油或者生抽都行）,鹽,糖,水,油

綜合評分 9.6

蝦仁焗飯

焗飯

蝦仁,米飯,小胡蘿蔔,金針菇,蒜,馬蘇裏拉芝士,鹽,醬油,黑胡椒,白胡椒,料酒

綜合評分 9.4

健康的巧克力燕麥烤餅（無面粉）

烤箱菜

杏仁粉,燕麥粉,蛋白粉（我用的大豆蛋白）,融化的椰子油,杏仁漿,雞蛋,香草精,小蘇打,泡打粉,海鹽,融化的巧克力,甜菊糖,牛奶,蔓越梅

綜合評分 7.8

玉米麪煮疙瘩

早餐

玉米渣,玉米粉,綠豆,南瓜,紅糖

綜合評分 9.6