蒸熟的番薯（選黃色的） 全部分類

樹莓在家做#春餅+六合菜+甜面醬

醬

面粉（餃子粉）,涼開水,鹽,熟油,豆芽,韭菜,菠菜,胡蘿卜,洋蔥,雞蛋,鹽,生抽,蠔油,料酒,姜粉,香油,面粉,水,油,生抽,老抽,糖,蔥絲

綜合評分 9.7

黃金番薯餅

餅

蒸熟的番薯（選黃色的）,糯米粉,澄面,幼砂糖,牛油

綜合評分 7.9

軟糯紅薯餅（香軟番薯餅）

餅

蒸熟番薯,細砂糖,糯米粉

綜合評分 8.1

蘇式鮮肉月餅和豆沙蛋黃月餅

月餅

水油皮︰,普通面粉（中筋粉）,豬油（黃油）,細砂糖,水,油酥︰,普通面粉（中筋粉）,豬油（黃油）,用豬油和黃油都可以，本人推薦豬油！,蛋黃,黑芝麻/白芝麻

綜合評分 8.4

冰糖銀耳梨湯

潤肺抗燥

銀耳,皇冠梨,枸杞,冰糖

綜合評分 9.2

冰糖銀耳梨湯

美容

銀耳,皇冠梨,枸杞,冰糖

綜合評分 7.2

菠蘿芒果果醬

果醬

菠蘿,芒果,糖,蘋果果膠,八角,香草莢,肉桂棒,檸檬

綜合評分 8.5

【Tartine Bread】Semolina芝麻小茴香籽天然酵種歐包（附關於麪糰粘在藤籃裡倒不出來的問題）

麪包

活躍的酵種,50/50麪粉（見貼士1）,水,酵頭,水,semolina粉,中筋麪粉或高筋麪粉,小茴香籽（fennel seeds）,白芝麻,細海鹽,小茴香籽和白芝麻和罌粟籽（poppy seeds）

綜合評分 8.6

菠蘿芒果果醬

果醬

菠蘿,芒果,糖,蘋果果膠,八角,香草莢,肉桂棒,檸檬

綜合評分 7.5

猴頭菇燉花膠湯

視訊菜譜

猴頭菇,瘦肉,老雞,花膠,紅棗,枸杞,薑片

綜合評分 7.2