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蓮霧
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【曼食慢語】蛋黃蓮蓉月餅
糕點
細砂糖,植物油,幹蓮子,鹽,花生油,食用鹼,中筋麪粉,蜂蜜,鹹蛋黃,蛋液
綜合評分
8.9
排骨蓮藕山藥湯
潤肺抗燥
排骨,蓮藕,山藥,料酒,鹽,香菜
綜合評分
8.7
紅棗蓮子銀耳湯
甜品
銀耳,紅棗,蓮子
綜合評分
8.3
廣式蛋黃蓮蓉月餅
月餅
麥芯粉,轉化糖漿,花生油,食用梘水粉,清水,市售蓮蓉,鹹蛋黃,表面刷液:雞蛋黃
綜合評分
7.2
蓮蓉餡
醬
蓮子,白砂糖,植物油(無味)
綜合評分
8.4
懶人版超簡單的美味榴蓮酥
廣東小吃
思念飛餅,榴蓮肉,雞蛋
綜合評分
8.2
榴蓮酥
甜品
榴蓮肉,飛餅皮,雞蛋液
綜合評分
8.3
榴蓮千層蛋糕
蛋糕
低筋粉,澱粉,黃油,淡奶油,雞蛋,榴蓮,牛奶,糖粉
綜合評分
7.4
廣式蓮蓉蛋黃月餅(50克/個)
月餅
一、餅皮:,中筋麪粉,轉化糖漿,花生油,梘水,吉士粉,二、餡料:,鹹蛋黃(每個12克左右),白蓮蓉,白酒,三、刷面材料,蛋黃
綜合評分
8.2
荷葉蒸排骨糯米新鮮蓮子
蒸
排骨,糯米,新鮮荷葉,新鮮蓮子,紅蘿蔔,姜蒜碎,老抽,生抽,蠔油,料酒,糖,雞精
綜合評分
7.1
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