桂林米粉的做法及滷水的配方 早餐 米粉,豬骨,牛骨頭,豬頸肉,牛腩,牛肉,叉燒,黃豆,酸豆角,酸筍,蔥薑蒜,洋蔥,香腸,食鹽,冰糖,純芝麻油,滷水香料（八角，花椒，羅漢果，公丁香，香葉，香茅，桂皮，八角等）,水 綜合評分 7.8
閩南咸飯-- 芥菜飯（Dua Cai P'ng） 飯 小芥菜,白米,水,厚切 培根 Thick Cut Bacon 或 五花肉切丁,蠔干/旺菜干 泡水洗淨,小紅蔥 （切片）,2-3 只 蒜 （切碎）,鹽 （或適量）,胡椒粉,五香粉 綜合評分 9.0
Pet's烤雞飯 飯 雞,玉米,馬鈴薯,甜洋蔥,紅蘿蔔,花椰菜,蒜,橄欖油,煎熟的荷包蛋,熟飯,蠔油,蜜汁叉燒醬,黑胡椒醬,糖,鹽,生抽,花雕酒,蒜末,番茄醬,綜合香草mix herbs,ALL spices粉,paprika粉,胡椒粉 綜合評分 8.2