蔥卷(切斷剖開) 全部分類

韓國泡菜
韓式
香菇,白菜,糯米粉,蘋果,梨,韓國泡菜辣椒醬,辣椒粉,蝦醬,辣椒絲,蜂蜜,棗子栗子,白芝麻松子,明太魚,北方蘿蔔,蝦乾 蝦粉 香菜 雪菜,海帶,洋蔥,薑汁 梨汁
綜合評分 10.0
【Tartine Bread】天然酵種玉米南瓜籽鄉村歐包
西式早餐
生南瓜籽,粗玉米渣(coarse polenta or cornmeal),開水,玉米油或橄欖油,新鮮迷迭香(切碎),一份Tartine Bread基礎鄉村歐包麪糰
綜合評分 9.7
【曼食慢語】完美脆皮煎鴨胸
鴨胸,海鹽,現磨黑胡椒
綜合評分 9.4
史上最詳盡經典川菜【魚香肉絲】
魚香
【主料】豬肉絲、青筍、木耳,鹽一勺、清水2勺,【配料】蔥抹、薑末、蒜末、剁椒醬、郫縣豆,幹澱粉一勺,清水2勺,【醃肉料】:食用油2勺、料酒3勺,白胡椒粉一勺、生抽一勺,老抽1/2勺、幹澱粉一勺,【魚香汁】:醋4勺、白糖3勺、,生抽2勺、味精一勺、
綜合評分 7.7
風琴土豆(瑞典國民小菜Hasselback Potato)
冷盤
土豆,橄欖油(黃油),鹽,蒜蓉(或各種Herb),培根碎,馬蘇裏拉乳酪,義大利香菜(沒有亦可)
綜合評分 8.7
奶鹽蘇打餅干
餅干
標準面粉,牛奶,黃油,奶粉,干酵母,小蘇打,鹽,用料2 (油酥配料),標準粉,黃油,鹽
綜合評分 7.7
玫瑰花饅頭
饅頭
面粉200g,酵母2g
綜合評分 9.1
醬燜茄子
茄子,蒜,糖,料酒,白糖,澱粉,豬肉末,甜面醬
綜合評分 8.6
南瓜饅頭
饅頭
小麥面粉,雞蛋,純奶,南瓜,白糖
綜合評分 8.2
魚香杏鮑菇
魚香
杏鮑菇,青椒,胡蘿蔔,水發木耳,蒜,姜,泡椒,郫縣豆瓣醬,生抽,糖,香醋,澱粉
綜合評分 9.9