蔥姜蒜(少一樣也無所謂) 全部分類

懶人紅燒肉 五花肉洗淨切塊,雙立人鑄鐵鍋小火預熱2分鐘,加少許油轉中火,放蒜末、姜絲爆香,加入五花肉,翻炒片刻,加料酒、老抽、生抽、少許鹽、糖、一塊八角、小塊桂皮、一把花椒、一片香葉、一塊陳皮(其實我是把家里有的都放進去了,少個把東西也無所謂的)
家常菜
五花肉,各式香料,生抽、老抽、料酒
綜合評分 9.7
蔥姜煎蟹—捷賽私房菜
海蟹,香蔥,大蔥,姜,蠔油,油,水量
綜合評分 8.1
姜蒜干燜排骨
排骨,姜、蒜
綜合評分 7.5
姜蒜清蒸大閘蟹
螃蟹,姜,蒜,大蔥
綜合評分 7.4
蔥姜仔雞
家常菜
童子雞,大蔥,姜,鹽,料酒,生抽,冰糖
綜合評分 7.5
蔥姜仔雞
家常菜
童子雞,大蔥,姜,鹽,料酒,生抽,冰糖
綜合評分 9.7
無黃油版瑪格麗特餅乾 一樣酥!!
餅乾
玉米油(植物油什麼都行),糖,低粉,玉米澱粉,熟蛋黃,奶粉(可放可不放)
綜合評分 9.0
蔥姜紅燜魚(附煎魚入味又不破皮的小訣竅)
一斤重羅非魚,香蔥 切絲,姜切絲,食用油,料酒,生抽,老抽
綜合評分 8.6
像雲朵一樣柔軟的蛋糕【香橙乳酪燙面戚風】
蛋糕
雞蛋5個、橙汁70克、玉米油40克、,乳酪40克、橙皮屑6克、低粉90克、細砂糖70克,(蛋黃加20克,蛋白加50克)
綜合評分 8.5
Spiralizer Recipe: 姜蒜蜜雞塊胡蘿蔔面
無骨去皮雞胸肉,鹽,現磨黑胡椒粉,玉米澱粉,植物油,大胡蘿蔔,紅椒,蒜頭,醬油,料酒,蜂蜜,薑末,鹽,蔥,芝麻
綜合評分 9.0